Le basi della biochimica fornisce una chiara visione d’insieme della biochimica generale e umana attraverso lo stile di scrittura conciso, il continuo riferimento alle applicazioni mediche e la presenza di oltre 500 schemi che illustrano processi e concetti. Quattro elementi in ogni capitolo favoriscono l’orientamento all’interno di una disciplina complessa:

• Aspetti generali, un paragrafo iniziale con la panoramica di ciò che verrà trattato;
• un fondino azzurro che evidenzia lungo il testo i contenuti di maggior rilievo;
• un Sommario per punti che riepiloga e collega le informazioni più importanti;
• una o più mappe dei concetti chiave riassuntive, che presentano in modo visuale e gerarchico le connessioni tra i concetti, i processi e le molecole biochimiche.

La comprensione dei contenuti teorici è facilitata dai video presenti nel sito del libro, da cui è possibile accedere anche a test interattivi per l’autovalutazione. È un libro fortemente orientato alla salute umana: le schede Applicazioni cliniche permettono di capire come i contenuti teorici si applicano alla pratica medica; i Quesiti a fine capitolo stimolano il ragionamento per mezzo di esercizi contestualizzati in situazioni realistiche; 14 casi clinici, disponibili in formato digitale, costituiscono un’occasione di approfondimento degli aspetti pratici della medicina. Di questi, 4 sono Casi integrativi, che richiedono di considerare le connessioni tra più vie metaboliche, mentre 10 sono Casi particolari, che studiano anomalie di specifiche vie biochimiche, con Domande di verifica e Domande per riflettere (con relative risposte) per ciascun caso. In questa terza edizione italiana, oltre a un aggiornamento capillare e al rinnovamento degli esercizi di fine capitolo, sono stati aggiunti due nuovi capitoli: 29. I micronutrienti: i minerali e 35. La coagulazione del sangue; ed è stato ampliato il capitolo 27. La nutrizione.

Emine Ercikan Abali è Assistant Dean per il Basic Science Curriculum alla CUNI School of Medicine di New York, New York.

Susan D. Cline è professoressa di Biochimica presso il Dipartimento di Scienze biomediche della Mercer University School of Medicine di Macon, Georgia.

David S. Franklin è professore di Biochimica e Biologia molecolare presso la Tulane University School of Medicine di New Orleans, Louisiana.

Susan M. Viselli è professoressa di Biochimica e Genetica molecolare presso il College of Graduate Studies della Midwestern University di Downers Grove, Illinois.

Le risorse multimediali

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