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Gilli. Professione igienista. Manuale dell'igiene ambientale e territoriale

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Questo testo dall'approccio innovativo presenta l’igiene applicata alla realtà delle attività umane e della salute sociale e personale. Inoltre, è il primo testo in cui l’Igiene viene affrontata anche dal punto di vista pratico e non esclusivamente secondo l’impostazione teorica classica; ogni capitolo, infatti, dopo una parte introduttiva, riporta una serie di casi studio reali, frutto della ricerca più attuale, quali esempi di metodologia d'intervento.

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INDICE    

La valutazione del rischio (casi studio: Valutazione del rischio associato all’esposizione ai trialometani (THM) presenti nell’acqua (potabile e di piscina) - Valutazione del rischio microbiologico associato al consumo di verdura cruda irrigata con acqua di riuso - Applicazione della valutazione del rischio nella definizione delle linee guida per i composti chimici nell’acqua: il caso del benzo(a)pirene).

I marcatori biologici in epidemiologia (caso studio: Interazione gene-gene e gene-ambiente: il modello epidemiologico del cervico-carcinoma).

L’inquinamento dell’aria e la salute pubblica (casi studio: Inquinamento da traffico e marcatori biologici - Valutazione del rischio sanitario connesso all’uso di prodotti chimici - Gli impianti di condizionamento: caratteristiche, rischi per la salute e normativa).

L’inquinamento dell’acqua e la salute pubblica (casi studio: Eventi epidemici idrodiffusi in nazioni ad elevato standard igienico - Analisi di rischio biologico in impianti di depurazione - Gli interferenti endocrini nelle risorse idriche - Water Safety Plan - L’acqua confinata per scopi ludici e riabilitativi).

La gestione dei rifiuti e la salute pubblica (casi studio: Lo smaltimento dei rifiuti solidi e la salute umana - Valutazione degli effetti sulla salute derivanti dalla presenza di una discarica - L’attività dei termovalorizzatori e i potenziali effetti sanitari).

Attualità nella prevenzione delle malattie infettive (casi studio: Legionellosi in ambito comunitario: indagine epidemiologicae strategie di prevenzione - Gestione delle infezioni correlate all’assistenza - Valutazione del rischio nella filiera alimentare attraverso l’analisi microbiologica).

Alimentazione e cancro (casi studio: Profili di rischio nutrizionale in una popolazione di donne in età fertile - Contaminazione dei pistacchi da aflatossine).

Scheda dati

Lingua
Italiano
Autore
Giorgio Gilli
Casa Editrice
CEA - Casa Editrice Ambrosiana
Anno pubblicazione
2010
Edizione
1
Volumi
1
Pagine
512
ISBN
9788808182289
Rilegatura
Copertina flessibile

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