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Questo libro nasce dalla elaborazione dei contenuti esposti nel ciclo di lezioni rivolte agli studenti dei corsi di Biologia vegetale, Botanica farmaceutica, Fitochimica e Farmacognosia da parte di docenti che si riconoscono nell'ambito del gruppo culturale della Biologia farmaceutica delle sedi universitarie di Bologna, Ferrara, Palermo, Parma, Pisa, Roma, Torino
Indice
Prefazione
1. Introduzione alla Biologia farmaceutica
2. Citologia vegetale
3. Istologia delle spermatofite
4. Organografia delle spermatofite
5. Riproduzione delle spermatofite
6. Diversità e sistematica vegetale
7. Fitochimica dei metaboliti secondari
8. Biotecnologie delle piante officinali
9. Coltivazione e trasformazione delle piante officinali
10. Controllo di qualità delle piante medicinali
11. Prodotti vegetali per la salute
12 Monografie delle piante (online)
Scheda tecnica
Gli Autori:
Mario Chessa, Università degli Studi di Sassari
Filippo Maggi, Università degli Studi di Camerino
Luigi Menghini, Università degli Studi di Chieti-Pescara
Marcello Nicoletti, Università degli Studi di Roma "La Sapienza"
Strumento didattico di grande utilità per verificare il grado di preparazione. L'eserciziario è stato concepito non con l'intento di garantire una memorizzazione meccanica dei quesiti e delle rispettive soluzioni, ma con lo scopo di verificare le conoscenze in una forma che costringe la mente a rimanere attenta. I quesiti sono organizzati in capitoli e sottocapitoli per guidare lo studente alla verifica dei vari argomenti del corso; in alcuni casi, inoltre, il quesito è stato proposto più volte con forma e approccio differenti così da abituare lo studente alla varietà di formulazione delle domande d'esame.
Negli ultimi anni la farmacognosia ha conosciuto una grande evoluzione grazie a nuove tecniche e a nuovi strumenti d'indagine. In particolare si sono notevolmente ampliate le conoscenze scientifiche sulle piante medicinali. Tali nozioni chimiche, botaniche e farmacologiche sono raccolte in quest'opera rivolta non solo agli studenti, ai farmacisti, ai medici e agli erboristi, ma anche ai fitochimici e ai farmacologi impegnati nelle università e nelle industrie farmaceutiche. La nuova edizione conserva la struttura della precedente ma ne aggiorna profondamente i contenuti.
