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L’opera affronta tutti gli argomenti previsti dal nuovo syllabus della disciplina, una revisione del programma di insegnamento nell’ambito della riforma delle modalità di accesso ai corsi di laurea in edicina, Odontoiatria e Veterinaria. Il manuale risponde puntualmente alle nuove esigenze didattiche e contenutistiche previste e costituisce uno strumento di indispensabile supporto per gli studenti che devono preparare l’esame di Chimica e Propedeutica Biochimica durante il semestre filtro.
Questo manuale, che integra i concetti base di Chimica Generale, Chimica Organica e Propedeutica Biochimica, è progettato per studenti con preparazione iniziale limitata e accompagna progressivamente l’apprendimento fino ai contenuti più avanzati, in linea con gli obiettivi delle scienze biomediche.
Approccio integrato e progressivo: dai concetti fondamentali alla biochimica, in un percorso coerente e graduale.
Contenuti aggiornati: nuovi esempi e approfondimenti su tematiche cliniche e molecolari rilevanti.
Supporto all’apprendimento: strategie di risoluzione, box “Come fare”, riepiloghi delle reazioni, glossario, problemi graduati e soluzioni.
Collegamenti con la Chimica: applicazioni reali e interdisciplinari dei concetti trattati.
Risorse digitali integrate: QR code per contenuti online supplementari.
Iconografia: modelli molecolari, diagrammi e illustrazioni didattiche ad alta efficacia.
Indice generale
Chimica generale
1. Materia, energia e sistemi di misura
2. Struttura dell’atomo e tavola periodica
degli elementi
3. I legami chimici e molecolari
4. Reazioni chimiche
5. Stati di aggregazione della materia
6. Miscele, soluzioni e proprietà colligative
7. Cinetica chimica
8. Equilibrio chimico
9. Principi di termodinamica
10. Acidi, basi, sali e pH. Soluzioni tampone
11. Reazioni di ossido-riduzione ed elettro-
chimica
12. Chimica nucleare
Chimica organica
13. Proprietà del carbonio e reattività dei
composti carboniosi
14. Idrocarburi: alcani e cicloalcani
15. Idrocarburi: alcheni e alchini
16. Alogenuri alchilici
17. Idrocarburi aromatici e derivati
18. Stereoisomeria e configurazione mole-
colare
19. Alcoli, eteri, tioli e tioeteri
20. Ammine
21. Aldeidi e chetoni
22. Acidi carbossilici
23. Alogenuri acilici, anidridi degli acidi car-
bossilici, esteri, ammidi e acil fosfati
Biochimica
24. Carboidrati
25. Lipidi
26. Amminoacidi e proteine
27. Nucleotidi, acidi nucleici ed ereditarietà
28 Enzimi
29 La comunicazione chimica: ormoni e
neurotrasmettitori
Appendici
Risposte ai Problemi
Glossario
Indice analitico
Gli omaggi inclusi nel manuale
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Accesso gratuito alla versione premium dell’App Exam Manager, che comprende un vastissimo database di quesiti a risposta multipla per effettuare esercitazioni sull’intero programma o su argomenti specifici.
Scheda tecnica