Volume per la preparazione all’esame di Stato per l'abilitazione alla professione di Biologo. Il volume comprende una raccolta di oltre 100 elaborati svolti selezionati tra le tracce assegnate negli ultimi anni nelle prove scritte dell’esame di Stato per Biologi nei diversi Atenei italiani. Il testo è suddiviso in tre parti, ciascuna delle quali è articolata in diversi ambiti disciplinari. Gli elaborati della prima parte riguardano la legislazione che regolamenta la professione, le competenze necessarie nei diversi ambiti lavorativi, il codice deontologico e criteri di qualità. Gli elaborati della seconda parte trattano tutti gli argomenti teorici che sono stati affrontati nel corso di studi, spaziando tra i diversi ambiti disciplinari, quali la citologia e l’istologia, la bioenergetica, la genetica e la biologia molecolare, l'anatomia e la fisiologia, la nutrizione, la biologia dello sviluppo, l'ecologia e la biologia evoluzionistica, l'igiene. Infine, i temi della terza parte riguardano una varietà di tecniche di laboratorio comunemente utilizzate nei campi delle analisi biochimico cliniche, della microbiologia, della biochimica e della biologia molecolare. Il volume è completato da estensioni online, con eventuali approfondimenti e aggiornamenti normativi di rilievo nel settore.
Scheda tecnica
Online.universita.zanichelli.it/brown-biochimica A questo indirizzo sono disponibili le risorse multimediali complementari al libro. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.
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Ottava edizione italiana sulla nona americana
Due caratteristiche qualificano in particolare questo testo: la prima è la presentazione dei fenomeni fisici, chimici e biologici, a livello fondamentale e molecolare, per comprendere i perché di determinate trasformazioni gastronomiche e individuare i criteri per la loro ottimizzazione; la seconda è l'approccio multidisciplinare e sistemico di alcune parti del manuale, necessario per comprendere la complessità connessa con questa attività.
Cellula. Genetica.
Gli autori di questo volume hanno scelto di scrivere un libro che introduca i concetti e i metodi fondamentali dell'ecologia come scienza della vita nell'ambiente: un percorso logico e in parte storico attraverso le stanze distinte ma strettamente collegate tra loro dell'ecologia degli organismi, delle popolazioni, delle comunità e degli ecosistemi.
