Widmaier. Vander fisiologia 2e

Caratteristica di questo testo è la discussione delle strutture e la loro funzione in un contesto filogenetico. Il testo è organizzato in cinque parti: nella prima parte sono trattati argomenti necessari per la comprensione dell'evoluzione dei sistemi organici; successivamente sono presentate struttura e funzione dei sistemi organici in un contesto filogenetico, per poi affrontare l'aspetto integrativo dell'anatomia comparata moderna.
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Il testo affronta in modo non dispersivo quelli che sono gli ineludibili concetti di base per lo studio della funzione enzimatica e si prefigge di accompagnare passo dopo passo lo studente nell'analisi di sistemi, ponendo attenzione nel definire accuratamente modelli e limiti di applicazione dei medesimi.

Biochemistry 10e with Achieve builds on over four decades of exceptional writing, clear graphics, coverage of the latest research technique, and its signature emphasis on physiological and medical relevance with new emphasis on the importance of diversity and team work and a focus on problem-solving techniques and skills.

Due caratteristiche qualificano in particolare questo testo: la prima è la presentazione dei fenomeni fisici, chimici e biologici, a livello fondamentale e molecolare, per comprendere i perché di determinate trasformazioni gastronomiche e individuare i criteri per la loro ottimizzazione; la seconda è l'approccio multidisciplinare e sistemico di alcune parti del manuale, necessario per comprendere la complessità connessa con questa attività.

Il testo fornisce tutti gli strumenti necessari per affrontare con successo lo studio della genetica. Sono trattati in modo approfondito i principi fondamentali della genetica classica, molecolare e di popolazioni, con un approccio focalizzato sul processo dinamico di osservazione, sperimentazione e scoperta. Sono incluse discussioni ed esempi di genetica umana, con particolare attenzione ad argomenti oggetto di accesi dibattiti sugli aspetti sociali, legali ed etici della genetica, quali l'ingegneria genetica, la clonazione, la ricerca sulle cellule staminali e la terapia genica.

Con contenuto digitale

Struttura e dinamica di genomi e proteomi
Edizione italiana a cura di Vito De Pinto

Trad. di V. Colantuoni, V. De Pinto, P. Mariottini, M. L. Trincavelli. Rev. di V. De Pinto

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