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Mura. Enzimi in azione

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Il testo affronta in modo non dispersivo quelli che sono gli ineludibili concetti di base per lo studio della funzione enzimatica e si prefigge di accompagnare passo dopo passo lo studente nell'analisi di sistemi, ponendo attenzione nel definire accuratamente modelli e limiti di applicazione dei medesimi.

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INDICE

1. Concetti di base per lo studio delle reazioni chimiche
2. La catalisi enzimatica
3. Cinetica enzimatica
4. Modulazione dell'attività enzimatica
Appendice
Indice analitico

Scheda tecnica

Lingua
Italiano
Autore
Umberto Mura
Casa Editrice
Edises
Anno pubblicazione
2020
Edizione
2
Volumi
1
Pagine
336
ISBN
9788836230112
Rilegatura
Copertina flessibile

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