Fiecchi. Chimica e propedeutica biochimica. Con floppy disk 3e

36,00 €
Tasse incluse Consegna: di norma in 4/6 giorni
Quantità
ESAURITO - NON PRENOTABILE

In questo testo viene proposta una visione aggiornata dello sviluppo di una scienza che si rinnova ininterrottamente attraverso la revisione e lo sviluppo di concetti ritenuti immutabili. Interessante l'approccio alla chimica organica, volto innanzitutto ai principi generali, cui segue la descrizione della reattività delle sostanze non solo propriamente chimica, ma anche biologica. Ogni volta che se ne presenta l'occasione, si fa infatti riferimento ai sistemi viventi e all'attività altamente specifica degli enzimi, quali efficaci catalizzatori biologici. Sono stati inseriti anche brevi cenni di tossicologia dei composti chimici e della loro influenza sugli ecosistemi viventi. È riportata inoltre l'esposizione sommaria dei più significativi processi chimici caratteristici del cavo orale. La ricca proposta di esercizi presente nell'area on line dedicata (Virtual Campus) rende più agevole per lo studente la verifica in itinere del proprio livello di apprendimento.

Scheda dati

Lingua
Italiano
Autore
Alberto Fiecchi, Marzia Galli Kienle, Antonio Scala
Casa Editrice
Edi-Ermes
Anno pubblicazione
2002
Edizione
3
Volumi
1
Pagine
310
ISBN
9788870511864
Rilegatura
Copertina flessibile

Prodotti correlati

13 altri prodotti della stessa categoria