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Scheda tecnica
Una guida per la prevenzione e la terapia
Pensare nuovo per la prevenzione e il trattamento
Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma
Il testo è diretto a coloro che sono interessati alla conoscenza di base delle moderne scienze nutrizionali, in particolare agli studenti che debbano affrontare i temi della moderna nutrizione e a coloro che intendono, dopo avere acquisito le conoscenze di base, passare nel campo della Dietetica applicata e della Nutrizione Clinica
Epidemiologia della scelleratezza
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