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Miggiano. L’alimentazione per lo sportivo 3e

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L’attività fisica, sia amatoriale che agonistica, non può prescindere da una sana alimentazione. Sebbene una corretta nutrizione non garantisca automaticamente la vittoria, infatti, l’atleta che voglia ottenere una prestazione di buon livello deve sempre fare attenzione a ciò che mangia. Questo libro, giunto alla terza edizione, delinea le regole fondamentali da seguire e analizza le problematiche nutrizionali legate ad alcuni tra gli sport più popolari, come il calcio, la pallavolo, il tennis e gli sport da combattimento. L’autore, oltre a rispondere ad un’ampia gamma di interrogativi per aiutare gli atleti a realizzare il proprio piano alimentare “vincente”, potenziando l’attività muscolare e l’efficienza sportiva, offre numerosi approfondimenti per dietisti, studenti di scienze motorie e professionisti operanti nel campo dello sport.

Scheda tecnica

Lingua
Italiano
Autore
Giacinto A. D. Miggiano
Casa Editrice
Il Pensiero Scientifico
Anno pubblicazione
2020
Edizione
3
Volumi
1
Pagine
390
ISBN
9788849006698
Rilegatura
Copertina flessibile

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Il volume risulta al tempo stesso un’opera educativa, formativa, didattica, di consultazione: d’ora in avanti chi vorrà occuparsi della scienza dell’alimentazione e dello sport, dovrà leggere e studiare questo libro. La ricchezza di schemi, di tabelle, di figure, di norme, di regole, di misure, di consigli rende la lettura di questo volume piacevole e affascinante, come una vera avventura scientifica che spazia dalla fisiologia alla clinica, dagli integratori al doping. Mancava nella editoria italiana un testo di riferimento così documentato e così ricco di informazioni teorico-pratiche sui rapporti fra nutrizione e sport.