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Ovvero la perduta arte del "parlare" in corsia
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Teoria, pratica e normativa al nuovo Regolamento CE
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Fitoterapici, fitocosmetici, prodotti erboristici, integratori alimentari a base di piante
Disponibilità: Non in magazzino
Arte del preparare e attrezzature per oltre 1500 formulazioni magistrali, officinali, fitoterapiche e omeopatiche
Disponibilità: Non in magazzino
Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.
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Con il contributo di 141 specialisti
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Aquatic Photosynthesis is a comprehensive guide to understanding the evolution and ecology of photosynthesis in aquatic environments. This second edition, thoroughly revised to bring it up to date, describes how one of the most fundamental metabolic processes evolved and transformed the surface chemistry of the Earth. The book focuses on recent biochemical and biophysical advances and the molecular biological techniques that have made them possible.
Disponibilità: Non in magazzino
Il manuale è una raccolta esaustiva di tutti i molteplici dati che un medico clinico deve rivedere o consultare mentre esegue o referta un'ecocardiografia o quando è chiamato a prendere una decisione clinica basata sul quadro ecocardiografico; per tale motivo nelle pagine di questo testo sono riportate le indicazioni pratiche che possono supportare l'intervento del sanitario al letto del paziente.