57,00 € 53,00 €

Questo testo tratta, con competenze di diversa natura, le principali procedure per...

Lista dei desideri

Confrontare

Occhiata veloce

Galli. Microbiologia degli...

55,00 € 51,50 €

Il volume, redatto con la collaborazione di diversi autori, raccoglie l'esperienza...

Lista dei desideri

Confrontare

Occhiata veloce

Giardini. Manuale di...

67,59 € 65,00 €

Fornisce una guida alla modellazione della crescita, inattivazione e sopravvivenza dei microorganismi negli alimenti

Lista dei desideri

Confrontare

Occhiata veloce

Jay. Microbiologia degli...

77,95 € -5% 74,05 €

Consegna in 5/7 giorni

Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno...

Lista dei desideri

Confrontare

Occhiata veloce

Kramer. Alimenti,...

49,00 € 46,00 €

Lista dei desideri

Confrontare

Occhiata veloce

Roggi. Igiene degli...

77,00 € 73,00 €

Lista dei desideri

Confrontare

Occhiata veloce

Zambonelli. Microbiologia...

25,82 € 24,00 €

Home

Farris. Microbiologia dei...

Galli. Microbiologia degli...

Giardini. Manuale di...

Jay. Microbiologia degli...

Consegna in 5/7 giorni

Kramer. Alimenti,...

Roggi. Igiene degli...

Zambonelli. Microbiologia...

Newsletter

Contatti

Orari negozio

Informazioni

Link

account