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Biologia
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Ci sono 20 prodotti.
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Disponibilità: 1 In magazzino
Disponibilità: 5 In magazzino
Il testo è arricchito da servizi e contenuti di approfondimento con la nuova versione mista manuale + ebook in omaggio
Disponibilità: 3 In magazzino
Il presente testo vuole fornire gli strumenti teorico-quantitativi necessari per acquisire la conoscenza delle reazioni all’equilibrio in soluzione acquosa, trattandone specificatamente gli aspetti termodinamici e focalizzandone il ruolo nell’analisi chimica.
La trattazione teorico-quantitativa è proposta sia mediante l’approccio “algebrico”, che è quello probabilmente più diffuso a livello didattico, sia mediante l’approccio “grafico”, basato sui diagrammi di distribuzione logaritmici.
Disponibilità: 3 In magazzino
Manuale teorico per l'esame di abilitazione professionale
Disponibilità: 2 In magazzino
Il kit è composto dai volumi:
Manuale completo + Tracce svolte pèer le prove scritte
Disponibilità: 3 In magazzino
Tracce svolte per le prove scritte. Raccolta di elaborati su tracce ufficiali. Estensioni online
Disponibilità: 5 In magazzino
Questo volume colma una carenza editoriale in uno dei settori alimentari che vanta una delle più antiche e vaste tradizioni nella cultura agro-alimentare del nostro Paese. L'opera, infatti, affronta con competenze di diversa natura l’intera filiera dei prodotti lievitati da forno, dai cereali ai diversi prodotti, includendo aspetti di carattere scientifico e di rilevanza pratica, e fornendo anche nozioni metodologiche per la caratterizzazione dei microrganismi di interesse nella biotecnologia dei prodotti lievitati da forno.
Disponibilità: 2 In magazzino
Disponibilità: 10 In magazzino
Il testo è arricchito da servizi e contenuti di approfondimento con la nuova versione mista manuale + ebook in omaggio
Disponibilità: 10 In magazzino
L’obiettivo di questo Atlante è quello di ritornare alla classica rappresentazione microscopica e nello tempo tentare di rivisitarla, collegandola con la simbologia del linguaggio e dell’immagine oggi dominante. L’Atlante propone gli argomenti trattati in maniera moderna ed attuale. Il rigore delle immagini e l’attenzione assoluta con cui sono state realizzate arricchiscono il testo, soprattutto per quanto riguarda la prima parte, quella dedicata alla microscopia cellulare. Ciò consente di ritornare a guardare con attenzione e di capire le immagini per farle proprie a partire dai dettagli.
Disponibilità: Non in magazzino
I famosi professori Norman e Streiner sono tornati!
A 15 anni di distanza dalla prima edizione, ecco finalmente una versione completamente aggiornata e rinnovata di Biostatistica, tutto quello che avreste voluto sapere…, uno dei più divertenti e completi testi di Statistica per le Scienze biomediche in circolazione.
Disponibilità: 5 In magazzino
Disponibilità: 2 In magazzino
Il testo si rivolge agli studenti dei Corsi di Laurea in Scienze biologiche, Biotecnologie, Bioingegneria, Scienze della natura e dell’ambiente.
Nel testo sono presenti: una ricca iconografia; Box, ovvero rapide incursioni su questioni di biofisica, che si prestano ad essere liquidate in un paio di pagine; Flash, ovvero accenni ad interi capitoli che, pur essendo presentati in forma riassuntiva, occupano uno spazio più esteso.
Il testo è arricchito da servizi e contenuti di approfondimento con la nuova versione mista manuale + ebook in omaggio
Disponibilità: 5 In magazzino
Revisione di F. Biavasco, P. Barbieri, C. Pruzzo, M. C. Thaller
La trattazione è suddivisa in quattro sezioni:
• I microrganismi;
• Genetica dei microrganismi;
• Fisiologia ed Ecologia dei microrganismi;
• Microrganismi e malattie