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Scienze Agrarie
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Scienze Agrarie
Ci sono 18 prodotti.
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Metodi ed esempi per le scienze della vita
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Mercato, Marketing, Legislazione
Con e-book ed espansione online
Disponibilità: Non in magazzino
Un testo che fornisce gli strumenti per la gestione delle attività produttive e trasformative che dall’uva portano ai diversi tipi di vino, e che analizza gli aspetti fisici, chimici e microbiologici della fermentazione, dell’evoluzione e della maturazione del vino, nel rispetto delle normative nazionali e comunitarie.
Disponibilità: Non in magazzino
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Disponibilità: 1 In magazzino
Tecniche Innovative E Applicazioni Nei Settori Agroalimentare E Ambientale
Questo volume illustra le principali tecniche di preparazione del campione con particolare enfasi sulle tecniche innovative e sui sistemi on-line che mirano a ridurre il tempo di analisi, la manipolazione del campione e il consumo di solventi. L’analisi chimica prevede infatti generalmente una fase di preparazione del campione, che ha lo scopo di isolare gli analiti di interesse dalla matrice ed eliminare i potenziali interferenti prima della determinazione analitica finale. Il testo è arricchito da numerosi esempi applicativi nel settore dell’analisi chimica degli alimenti e in particolare dei contaminanti.
Disponibilità: Non in magazzino
Consegna in 4/5 giorni
Il volume prende inizio con un capitolo che introduce il problema delle specie invasive. Seguono alcuni capitoli sulla normativa fitosanitaria in vigore nella Unione Europea e sull’importanza che la tematica riveste oggi per la ricerca europea.
Il resto dell’opera è una raccolta di utili e ben organizzate schede esemplificative che consentono una pronta e facile consultazione anche ai non esperti del settore. Queste schede trattano le più importanti entità parassitarie (parassiti vegetali, virus, virus-simili e insetti) che hanno decimato alcune fra le più importanti essenze arboree nel nostro Paese, o la cui possibile introduzione è fortemente temuta, memori delle devastazioni che hanno già operato altrove.
Disponibilità: 5 In magazzino
Il volume, curato da studiosi di diversi Atenei che hanno messo a disposizione del progetto le loro competenze scientifiche ed esperienze didattiche, è un testo nuovo, aggiornato e più immediato, agile e di dimensioni adeguate all’ampiezza dei corsi di Fisiologia Vegetale. Gli argomenti principali della Fisiologia Vegetale sono presentati attraverso un linguaggio semplice, chiaro e didatticamente efficace, supportato da numerose figure esplicative. Nei diversi capitoli, inoltre, sono state inserite schede di approfondimento riguardanti particolari aspetti delle tematiche affrontate.
Disponibilità: 1 In magazzino
Valutazioni economiche ed esercizio della Professione
Disponibilità: 10 In magazzino
Tavola periodica aggiornata secondo le ultime disposizioni IUPAC. Contiene anche tabelle relative a prodotti di solubilità, costanti di formazione di complessi ionici, dati termodinamici, costanti di dissociazione acida e basica, potenziali normali delle semireazioni di riduzione, costanti fisiche universali.
Disponibilità: 4 In magazzino
Il volume presenta con linguaggio chiaro le più aggiornate conoscenze scientifiche e tecniche su organismi patogeni e malattie delle piante, metodologie diagnostiche e strategie di difesa. La trattazione generale è seguita da una raccolta di schede in cui sono discussi esempi di malattie importanti in Italia. Il testo è arricchito da Box di approfondimento e da un’ampia iconografia, accuratamente pensata per favorire comprensione e memorizzazione dei concetti.