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Scienze Agrarie

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  • Casa Editrice: Edagricole
  • Anno pubblicazione: 2003 ristampa 2015
  • Anno pubblicazione: 2013
  • Anno pubblicazione: 2024
Pisante. Agricoltura...
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Pisante. Agricoltura sostenibile

46,00 €
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La delicata e rapida trasformazione dell'Agricoltura, la scarsa disponibilità di terreni fertili coltivabili e la necessità di nutrire una popolazione mondiale in aumento, rappresentano alcune sfide ma anche nuove opportunità per rivitalizzare l'ambiente rurale e far fronte alle incertezze derivanti dai cambiamenti climatici.

Pollini. Entomologia applicata
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Pollini. Entomologia applicata

165,00 € 153,00 € -12,00 €
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Il testo si propone come manuale pratico di riferimento per entomologi, fitopatologi, zoologi e studenti delle relative discipline.

Zambonelli. Microbiologia e biotecnologia dei...

24,50 € 23,00 € -1,50 €
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La trasformazione dell’uva in vino è un processo basato su trasformazioni chimiche e biologiche governate da batteri e lieviti. Conoscere intimamente questi meccanismi è condizione indispensabile per ottenere vini di qualità e questa nuova edizione di Microbiologia e biotecnologia dei vini, la terza a 5 anni dalla precedente, vuole allinearsi alle novità emerse in questa materia e che ha incontrato importanti evoluzioni e novità, parallelamente alla crescita dell’interesse verso le produzioni enologiche d’eccellenza.....