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Negli ultimi decenni, la Strumentazione Biomedica per diagnosi, terapia e riabilitazione ha avuto un imponente sviluppo tecnologico ed una capillare diffusione nella pratica clinica, richiedendo la formazione di specifiche figure professionali capaci di operare efficacemente sia nell’industria, in attività di progettazione, produzione e controllo di qualità, sia nella struttura sanitaria in attività di gestione tecnica delle apparecchiature biomediche.
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Orticoltura è un termine composto dalle parole orto e coltura, ed indica la coltivazione dell’orto interessando quindi una vasta gamma di vegetali. Con il tempo l’attenzione è stata ristretta alle piante erbacee utilizzate direttamente fresche o conservate, denominate ortaggi, sempre più numerose, soprattutto nell’area mediterranea. Il contenuto riguarda l’inquadramento botanico dei diversi ortaggi, i sistemi colturali, le tecniche d’impianto, la gestione dell’irrigazione e della fertilizzazione azotata. Le caratteristiche varietali, le esigenze climatiche, idriche e nutrizionali vengono fornite anche per le singole specie, che sono presentate in ordine alfabetico per facilitare la consultazione del testo.