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  • Categorie: Farmacia
  • Anno pubblicazione: 2001
  • Anno pubblicazione: 2009
Holler. Chimica analitica...
  • -5,00 €

Holler. Chimica analitica strumentale

65,00 € 60,00 € -5,00 €
Disponibilità: 3 In magazzino

Oggi si dispone di una gamma impressionante di strumenti allo stesso tempo potenti e sofisticati per ottenere informazioni qualitative e quantitative sulla composizione e la struttura della materia. Gli studenti di chimica, biochimica, fisica, geologia, scienze della salute, scienze forensi e scienze ambientali, per i quali è pensato questo testo, devono imparare ad apprezzare questi strumenti ed essere consapevoli che il loro utilizzo può portare alla risoluzione dei problemi analitici

Jay. Microbiologia degli...
  • -4,95 €

Jay. Microbiologia degli Alimenti

77,95 € 73,00 € -4,95 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.

Majno. Cellule, tessuti e...

Majno. Cellule, tessuti e malattie. Principi di...

148,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

La nuova edizione di Cellule, tessuti e malattia testimonia ancora una volta la lunga e appassionata attività di Guido Majno e Isabelle Joris come professori di Patologia in alcune delle università statunitensi più illustri, come la Harvard Medical School e la University of Massachusetts.
Essa si presenta aggiornata ai progressi scientifici degli ultimi anni e la nuova veste grafica a quattro colori, che sostituisce quella a due colori della precedente edizione, consente di valorizzare appieno l'imponente apparato iconografico, arricchito da numerose nuove illustrazioni a colori, che costituisce un’approfondita documentazione morfologica, non sempre accessibile al lettore.

McArdle. Alimentazione...
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McArdle. Alimentazione nello sport

117,90 € 108,00 € -9,90 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Negli ultimi quindici anni l’evoluzione della scienza dell’alimentazione nello sport ha accresciuto l’importanza di quest’area di studio nell’ambito accademico. Inizialmente la ricerca si è rivolta in particolare agli atleti d’élite e agli effetti su questi ultimi dei supplementi nutrizionali al fine di migliorarne le performance. Più recentemente, concetti di uso corrente relativi a “un’alimentazione corretta” hanno allargato gli obiettivi tradizionali della scienza dell’alimentazione, andando così oltre il principio della sola prevenzione delle deficienze nutrizionali legate alle malattie.

Wermuth. Le applicazioni...

Wermuth. Le applicazioni della Chimica...

57,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

A differenza dei testi di chimica farmaceutica disponibili sul mercato, nei quali vengono semplicemente esaminate le diverse classi terapeutiche dei farmaci, il testo Le applicazioni della Chimica Farmaceutica di Camille Wermuth analizza gli aspetti pratici della disciplina sotto un'angolazione che tiene in particolare considerazione gli aspetti chimici a livello molecolare coinvolti nell'azione farmacologica e nell'attività terapeutica.