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Andrioli. ECOGRAFIA DELLA TIROIDE. Un Approccio...

45,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo manuale è una vera novità nel settore e si rivela di estrema utilità per chi esegue o usufruisce dell'ecografia del collo nella pratica clinica. Si tratta di un "manuale", nel vero e proprio senso del termine che fornisce le istruzioni tecniche essenziali per eseguire, refertare e interpretare questo esame di immagine che rappresenta in maniera sempre più diffusa e riconosciuta un elemento cardine per la gestione clinica delle patologie tiroidee e paratiroidee.

Cerutti. Residui, additivi e contaminanti degli...

24,90 € 23,00 € -1,90 €
Disponibilità: Non in magazzino

Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.