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Test di ammissione a: medicina, odontoiatria, veterinaria, professioni sanitarie, biotecnoloolge. Area medica-sanitaria.

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Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

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Volume 3 of the superb 3-volume set represents today's most exquisitely illustrated and authoritative source on obstetric and gynecologic ultrasound imaging. It includes comprehensive coverage of color Doppler, power Doppler, interventional ultrasound, and laparoscopic ultrasound. With over 1110 illustrations, it details all the most recent advances.