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Cerutti. Residui, additivi...
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Cerutti. Residui, additivi e contaminanti degli...

24,90 € 23,00 € -1,90 €
Disponibilità: Non in magazzino

Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

Federico. Neurologia Pratica
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Federico. Neurologia Pratica

69,00 € 62,00 € -7,00 €
Disponibilità: 5 In magazzino

Il testo è focalizzato sulla centralità del paziente con i suoi sintomi principali che lo portano alla valutazione clinica neurologica, fornisce linee guida diagnostico-terapeutiche e in esso sono reperibili moderne informazioni sulle nuove tecnologie diagnostiche, oltre che su alcuni importanti problemi gestionali, come l’approccio neuroriabilitativo, la neurologia di genere e le malattie neurologiche rare, o scientifici (i meccanismi patogenetici della neurodegenerazione, il contributo della neurogenetica alla pratica clinica, ecc.).

Harrington. Anatomia...
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Harrington. Anatomia Patologica di MUIR

87,00 € 80,00 € -7,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

---la decisione di offrire al pubblico un nuovo testo, per non apparire temeraria, deve avere delle valide giustificazioni. La principale motivazione che ci ha convinti ad accettare di tradurre la 15ª edizione del Muir’s Textbook of Pathology va ricercata  nell’impostazione dell’opera che riesce a sintetizzare la mole delle conoscenze che ruotano intorno all’Anatomia Patologica in meno di 600 pagine....