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  • Casa Editrice: EMSI
  • Casa Editrice: Springer
  • Anno pubblicazione: 2009
  • Anno pubblicazione: 2009
  • Anno pubblicazione: 2010

Capasso. Fitoterapia. Impiego razionale delle...

103,99 € 97,00 € -6,99 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Negli ultimi anni la fitoterapia si è arricchita di un certo numero di prodotti vegetali che in commercio possono trovarsi come specialità medicinali, farmaci da banco, prodotti galenici o semplicemente come prodotti erboristici. L'intento di questo volume è quello di mettere a disposizione di medici, farmacisti ed erboristi, nonchè agli studenti uno strumento moderno, ma anche semplice, che possa fornire informazioni essenziali e scientificamente provate sul corretto impiego dei prodotti fitoterapici.

Jay. Microbiologia degli Alimenti

77,95 € 73,00 € -4,95 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.

Klaassen. Casarett & Doull. Tossicologia.

145,00 € 133,00 € -12,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Fondamenti dell'azione delle sostanze tossiche

Il Casarett & Doull’s Toxicology, giunto alla sua settima edizione, costituisce ancora oggi, dopo più di trent’anni, un’opera fondamentale della Tossicologia e rappresenta un testo di riferimento a livello internazionale per tutti coloro che si occupano della disciplina.

Piergiovanni. Food packaging. Materiali,...

56,95 € 50,00 € -6,95 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Scopo dell’opera è quello di rendere disponibile un testo italiano di utilità più ampia, indirizzato ai tecnici e agli operatori che nelle aziende di produzione di alimenti, o di imballaggi per alimenti, sono interessati ad un approfondimento e ad un aggiornamento scientifico-tecnologico nell’area.

Porter. Il manuale MERCK dei segni e sintomi

24,95 €
Disponibilità: Non in magazzino

L’eziologia prende in considerazione sia le cause comuni dei sintomi che quelle meno frequenti La valutazione fornisce linee guida relative all’anamnesi, la visita, la valutazione dei risultati, e i test Il trattamento fornisce linee guida relative alle terapie più comuni, inclusi farmaci e dosaggi