Home
Carrello

Biologia

PrestaShop

Filtri attivi

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Anno pubblicazione: 2015
  • Anno pubblicazione: 2015
  • Anno pubblicazione: 2023
Gobbetti. Biotecnologia dei...

Gobbetti. Biotecnologia dei prodotti lievitati...

56,00 €
Disponibilità: 5 In magazzino

Questo volume colma una carenza editoriale in uno dei settori alimentari che vanta una delle più antiche e vaste tradizioni nella cultura agro-alimentare del nostro Paese. L'opera, infatti, affronta con competenze di diversa natura l’intera filiera dei prodotti lievitati da forno, dai cereali ai diversi prodotti, includendo aspetti di carattere scientifico e di rilevanza pratica, e fornendo anche nozioni metodologiche per la caratterizzazione dei microrganismi di interesse nella biotecnologia dei prodotti lievitati da forno.

Lewin. Il Gene. Edizione...
  • -8,20 €

Lewin. Il Gene. Edizione compatta 2e

103,20 € 95,00 € -8,20 €
Disponibilità: 2 In magazzino

Tra le diverse discipline che studiano il mondo vivente, la biologia molecolare è di gran lunga quella che ha avuto lo sviluppo più rapido e più ampio. Ogni giorno si acquisiscono nuovi dati, e nuove intuizioni si susseguono nel giro di settimane o mesi anziché anni. Questa seconda edizione compatta de "Il gene" è stata aggiornata e riorganizzata.

Maggi. Eserciziario di...
  • -1,00 €

Maggi. Eserciziario di Botanica Farmaceutica

15,00 € 14,00 € -1,00 €
Disponibilità: 20 In magazzino

Il presente eserciziario si propone come uno strumento capace di modernizzare lo studio della Botanica Farmaceutica. È articolato in due sezioni:
1) la Parte generale, dedicata allo studio botanico classico delle piante officinali ed organizzata in quiz sui principali argomenti botanici di interesse farmaceutico;
2) la Parte Speciale, organizzata in schede dedicate ad ogni singola specie medicinale riportanti le informazioni botanico-farmaceutiche.

Nicoletti. Atlante di...

Nicoletti. Atlante di Biologia Vegetale e...

13,00 €
Disponibilità: 10 In magazzino

L’obiettivo di questo Atlante è quello di ritornare alla classica rappresentazione microscopica e nello tempo tentare di rivisitarla, collegandola con la simbologia del linguaggio e dell’immagine oggi dominante. L’Atlante propone gli argomenti trattati in ma­niera moderna ed attuale. Il rigore delle immagini e l’attenzione assoluta con cui sono state realizzate arricchiscono il testo, soprattutto per quanto riguarda la prima parte, quella dedicata alla micro­scopia cellulare. Ciò consente di ritornare a guardare con attenzione e di capire le immagini per farle proprie a partire dai dettagli.

Norman. Biostatistica 2e
  • -2,30 €

Norman. Biostatistica 2e

54,30 € 52,00 € -2,30 €
Disponibilità: Non in magazzino

I famosi professori Norman e Streiner sono tornati!

A 15 anni di distanza dalla prima edizione, ecco finalmente una versione completamente aggiornata e rinnovata di Biostatistica, tutto quello che avreste voluto sapere…, uno dei più divertenti e completi testi di Statistica per le Scienze biomediche in circolazione.