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Questo manuale affronta le diverse aree di interesse della disciplina nell'ottica specifica del diestista; non è più il medico, il chimico o l'educatore che spiegano al dietista cosa deve fare e cosa deve sapere ma è il diestista che estrae dalle altre competenze le nozioni che gli servono per la sua attività, intengrandole con le nozioni e tecniche specifiche che per definizione sfuggono alle altre figure professionali
Ogni capitolo è trattato per punti essenziali cosi da facilitare la memorizzazione. Alla fine di ogni capitolo sono presenti quiz a risposta multipla che permettono di verificare l'apprendimento di quanto affrontato nel capitolo. Le risposte ai quiz sono commentate e garantiscono quindi un ulteriore ripasso degli argomenti; allo stesso tempo richiamano l'attenzione su errori che vengono frequentemente commessi e concetti che sono spesso male interpretati.
Il testo offre allo studente tutta la teoria dei numeri complessi ed un notevole numero di esercizi per mettersi alla prova su questo argomento.
Un volume agile e privo di eccessivi formalismi che presenta tutti gli argomenti di matematica normalmente svolti nelle scuole superiori. Senza prescindere dai necessari richiami teorici, l'obiettivo del testo è quello di favorire l'uso pratico degli strumenti matematici, per tale motivo nell'ambito della trattazione si fa ampio uso di esempi ed esercizi svolti.
Per favorire l'autovalutazione ciascun capitolo è aperto da un test di ingresso che consente di individuare più agevolmente le proprie lacune ed orientare lo studio dove realmente serve. Il risultato del test di ingresso, espresso in decimi (da 0 a 10), esprime la necessità di rivedere totalmente, parzialmente o sinteticamente i contenuti del capitolo.
La cultura contemporanea è sempre più sensibile alla stretta relazione che lega salute e stili di vita e considera l'alimentazione come uno degli anelli più importanti nella dinamica tra i modelli sociali e la tensione positiva con cui l'individuo cerca di raccogliere la sfida che la Società gli propone.
Possedere strumenti di valutazione precisi, oggettivi e analitici è uno dei fattori fondamentali per il futuro della Medicina Riabilitativa, in quanto una corretta valutazione è un aspetto fondamentale per una buona diagnosi e prognosi riabilitativa. Questa opera vuole aiutare ad adottare il metodo scientifico in tutte le nostre procedure quotidiane, incluse quelle valutative, nei nostri Servizi Riabilitativi, mediante una adeguata conoscenza dei mezzi per la misurazione
Fin dall’antichità l’essere umano si è progressivamente adattato a vivere fronteggiando poche centinaia di molecole o elementi chimici nocivi di origine naturale e a livelli esigui di agenti fisici presenti in natura. Dalla rivoluzione industriale in poi l’uomo si è trovato di fronte a centinaia di migliaia di nuove molecole cha ha iniziato a produrre a concentrazioni esagerate. Molecole che usa in grande quantità e poi disperde nell’ambiente a livelli di agenti fisici impiegati al fine di migliorare il comfort della propria vita, aumentare la produttività e accrescere la redditività industriale e quella agricolo-zootecnica. Si adatta ancora, ma vive peggio, soffre e vive meno delle attese possibili....
La struttura e la stesura di Chirurgia sono state modificate al fine di dare allo Studente le informazioni fondamentali per il proprio Sapere e contestualmente la possibilità di leggere il manuale sia in forma estensiva, sia mediante tavole sinottiche e flow chart che permettono una rapida consultazione o un ripasso dei singoli argomenti.
L'indice degli argomenti clinici è stato ampliato e aggiornato in particolare per quanto riguarda gli aspetti terapeutici e gli interventi assistenziali. Il contributo infermieristico prende in considerazione la pianificazione dell'assistenza al paziente chirurgico, sia sotto l'aspetto metodologico che clinico, abbandonando il modello concettuale di Virginia Handerson.
In questo testo, Lillian Bridges trasmette con entusiasmo e disponibilità tutto ciò che ha appreso dalla tradizione di famiglia e che ha integrato con svariati anni di studi e attenta osservazione. Il testo parte da una visione di’insieme e quindi analizza il volto nei suoi particolari mettendoli in relazione a segni del carattere e a possibili patologie presenti, passate e future.
Ogni capitolo è trattato per punti essenziali così da facilitare la memorizzazione. Alla fine di ogni capitolo sono presenti quiz a risposta multipla che permettono di verificare l'apprendimento di quanto affrontato nel capitolo. Le risposte ai quiz sono commentate e garantiscono quindi un ulteriore ripasso degli argomenti; allo stesso tempo richiamano l'attenzione su errori che vengono frequentemente commessi e concetti che sono spesso male interpretati.
Ogni capitolo è trattato per punti essenziali così da facilitare la memorizzazione. Alla fine di ogni capitolo sono presenti quiz a risposta multipla che permettono di verificare l'apprendimento di quanto affrontato nel capitolo. Le risposte ai quiz sono commentate e garantiscono quindi un ulteriore ripasso degli argomenti; allo stesso tempo richiamano l'attenzione su errori che vengono frequentemente commessi e concetti che sono spesso male interpretati.
Un’opera completamente rivista ed ampliata che ha l’ambizione di diventare punto di riferimento nell’insegnamento della Chimica Farmaceutica in Italia. Questo libro è diretto a studenti, laureandi o dottorandi che già posseggono basi di chimica e che intendono sostenere gli esami di chimica farmaceutica. Esso prova a trasmettere, attraverso uno stile leggibile ed accattivante, la comprensione delle fasi della progettazione dei farmaci e del meccanismo molecolare attraverso cui un farmaco esplica la sua azione in un organismo.
Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.
