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Cerutti. Residui, additivi...
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Cerutti. Residui, additivi e contaminanti degli...

24,90 € 23,00 € -1,90 €
Disponibilità: Non in magazzino

Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

DMV. Dizionario del...

DMV. Dizionario del Medicinale Veterinario -...

50,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

La dodicesima edizione del Dizionario del Medicinale Veterinario (DMV) raccoglie tutta l’informazione tecnico-scientifica disponibile su più di 3.500 prodotti di salute animale presenti sul mercato italiano, commercializzati da 42 aziende produttrici e/o distributrici (in oltre 5.000 presentazioni).

Falkowski. Aquatic...
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Falkowski. Aquatic Photosynthesis

95,00 € 86,00 € -9,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Aquatic Photosynthesis is a comprehensive guide to understanding the evolution and ecology of photosynthesis in aquatic environments. This second edition, thoroughly revised to bring it up to date, describes how one of the most fundamental metabolic processes evolved and transformed the surface chemistry of the Earth. The book focuses on recent biochemical and biophysical advances and the molecular biological techniques that have made them possible.

Lancellotti. Manuale di...
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Lancellotti. Manuale di Ecocardiografia della...

24,50 € 23,50 € -1,00 €
Disponibilità: 2 In magazzino

Il manuale è una raccolta esaustiva di tutti i molteplici dati che un medico clinico deve rivedere o consultare mentre esegue o referta un'ecocardiografia o quando è chiamato a prendere una decisione clinica basata sul quadro ecocardiografico; per tale motivo nelle pagine di questo testo sono riportate le indicazioni pratiche che possono supportare l'intervento del sanitario al letto del paziente.