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Ci sono 19 prodotti.
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Disponibilità: Non in magazzino
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In questo volume sono trattati gli apparecchi digerente e respiratorio, due argomenti di grande importanza non solo per lo studente ma anche per il professionista. Come è costume dell'Autore, la descrizione è dettagliata e con frequenti richiami pratici. Basti ricordare la magistrale descrizione dei denti (di rara precisione filogenetica), quella dell'intestino e del fegato.L'apparecchio respiratorio è trattato con insuperabile abilità descrittiva: i capitoli sulla laringe, sui bronchi e sui polmoni sono scritti in maniera impareggiabile sia sotto il profilo generale sia sotto quello delle particolarità di specie.
Disponibilità: 1 In magazzino
Gli argomenti anatomici oggetto di questo volume sono di altissimo interesse pratico-professionale oltre che scientifico. Il quarto volume è allo stesso tempo un libro di anatomia descrittiva e un trattato di embriologia e di anatomia topografica.L'apparecchio genitale femminile viene descritto con dovizia di particolari e con frequenti richiami di origine ginecologico-ostetrico. Enorme interesse riveste la descrizione della posizione occupata dall'utero gravido e quindi del feto, nella cavità addominale nei diversi periodi della gravidanza.La topografia dei visceri addominali la cui conoscenza ha rilevante interesse clinico viene descritta sia nell'animale in stazione, sia coricato. Particolare attenzione viene inoltre rivolta alla mammella dei ruminanti e alla placenta.
Disponibilità: Non in magazzino
Mercato, Marketing, Legislazione
Con e-book ed espansione online
Disponibilità: Non in magazzino
Un testo che fornisce gli strumenti per la gestione delle attività produttive e trasformative che dall’uva portano ai diversi tipi di vino, e che analizza gli aspetti fisici, chimici e microbiologici della fermentazione, dell’evoluzione e della maturazione del vino, nel rispetto delle normative nazionali e comunitarie.
Disponibilità: Non in magazzino
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Il volume si propone di presentare gli elementi di base della teoria economica avendo cura di spiegare tutti i passaggi del ragionamento economico nei vari argomenti trattati. La struttura modulare ne consente un utilizzo flessibile. L'approccio del testo collega l'esposizione delle teorie alle relative tematiche di storia del pensiero economico, in modo da suggerire al lettore un'attitudine critica nello studio. Una prima parte percorre la nascita della scienza economica dal mercantilismo all'economia classica, prima di affrontare gli argomenti standard della microeconomia di origine marginalista.
Disponibilità: 1 In magazzino
Consegna normalmente prevista in 2/4 giorni
Utile per il professionista perchè estremamente pratico.
Consultabile velocemente perchè sintetico, ricco di foto e box che illustrano concetti fondamentali in poche righe.
È cresciuta negli ultimi anni da parte di numerosi proprietari la richiesta di cure di qualità anche per i felini (più numerosi nelle case degli italiani rispetto ai cani: 7,5 milioni vs 7 milioni) ed è quindi il momento giusto per una monografia sull'argomento.
Disponibilità: 3 In magazzino
Oggi si dispone di una gamma impressionante di strumenti allo stesso tempo potenti e sofisticati per ottenere informazioni qualitative e quantitative sulla composizione e la struttura della materia. Gli studenti di chimica, biochimica, fisica, geologia, scienze della salute, scienze forensi e scienze ambientali, per i quali è pensato questo testo, devono imparare ad apprezzare questi strumenti ed essere consapevoli che il loro utilizzo può portare alla risoluzione dei problemi analitici
Disponibilità: 1 In magazzino
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.
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Consegna in 4/5 giorni
Il volume prende inizio con un capitolo che introduce il problema delle specie invasive. Seguono alcuni capitoli sulla normativa fitosanitaria in vigore nella Unione Europea e sull’importanza che la tematica riveste oggi per la ricerca europea.
Il resto dell’opera è una raccolta di utili e ben organizzate schede esemplificative che consentono una pronta e facile consultazione anche ai non esperti del settore. Queste schede trattano le più importanti entità parassitarie (parassiti vegetali, virus, virus-simili e insetti) che hanno decimato alcune fra le più importanti essenze arboree nel nostro Paese, o la cui possibile introduzione è fortemente temuta, memori delle devastazioni che hanno già operato altrove.
Disponibilità: Non in magazzino
Qualsiasi processo di conservazione o di trasformazione di una prima alimentare in prodotto finito comporta una sequenza di operazioni collegate tra loro. Il tipo di operazione e l'assemblaggio con altre operazioni dipende ovviamente dal processo che si vuole realizzare. Queste operazioni possono essere studiate singolarmente con un approccio quantitativo basato su leggi per lo più fisiche, tenendo ben presente la natura biologica del materiale trattato.
Disponibilità: 1 In magazzino
Disponibilità: 1 In magazzino
Valutazioni economiche ed esercizio della Professione
Disponibilità: 1 In magazzino