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Scienze Agrarie

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  • Anno pubblicazione: 2003
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  • Anno pubblicazione: 2016
Piergiovanni. Food...
  • -6,95 €

Piergiovanni. Food packaging. Materiali,...

56,95 € 50,00 € -6,95 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Scopo dell’opera è quello di rendere disponibile un testo italiano di utilità più ampia, indirizzato ai tecnici e agli operatori che nelle aziende di produzione di alimenti, o di imballaggi per alimenti, sono interessati ad un approfondimento e ad un aggiornamento scientifico-tecnologico nell’area.

Pinton. Fondamenti di...
  • -2,00 €

Pinton. Fondamenti di biochimica agraria

34,00 € 32,00 € -2,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo volume, promosso dalla Società Italiana di Chimica Agraria, rappresenta l’opportunità di offrire agli studenti, in particolare dei corsi di studio triennali dell’area agraria e forestale, uno strumento didattico capace di fornire le basi necessarie per la comprensione delle trasformazioni biochimiche che la materia subisce all’interno degli organismi viventi, delle relazioni tra queste trasformazioni e gli aspetti quali-quantitativi e tecnologici delle produzioni agrarie.

Russell. Elementi di...
  • -2,00 €

Russell. Elementi di Biologia Cellulare

23,00 € 21,00 € -2,00 €
Disponibilità: 3 In magazzino

Il volume affronta in modo sintetico ma esaustivo il programma normalmente svolto sia nell’ambito delle facoltà di scienze biologiche, biotecnologiche e naturali, sia in ambito sanitario. Il volume presenta la tradizionale trattazione manualistica ed espone gli aspetti salienti della disciplina dando spazio in appositi box di approfondimento ai più rilevanti risultati della ricerca scientifica ed alle domande più frequentemente oggetto d’esame.

Russell. Genetica Agraria
  • -2,00 €

Russell. Genetica Agraria

32,00 € 30,00 € -2,00 €
Disponibilità: 10 In magazzino

Testo rivolto agli studenti che seguono corsi di Genetica, Genetica Agraria e Genetica Vegetale delle lauree triennali e magistrali. Il testo presenta in maniera essenziale e concisa gli aspetti fondamentali, sia teorici che sperimentali, della Genetica classica e molecolare, con particolare attenzione ai processi e alle tecniche relativi alla genetica delle piante.
Il testo è arricchito con diverse tipologie di inserti di approfondimento e figure che illustrano i protocolli sperimentali e gli approcci di ricerca.

Seinfeld. Atmospheric...
  • -11,00 €

Seinfeld. Atmospheric Chemistry and Physics:...

157,00 € 146,00 € -11,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Atmospheric Chemistry and Physics, 3rd Edition is an ideal textbook for upper-level undergraduate and graduate students, as well as a reference for researchers in environmental and atmospheric science, chemistry, meteorology, , and civil and environmental engineering.

Taiz. Elementi di...
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Taiz. Elementi di fisiologia vegetale

28,00 € 26,00 € -2,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Essendo un testo di base non vi sono state grandi integrazioni rispetto alla versione precedente, con l'eccezione del Capitolo 10 che descrive le risposte delle piante alla qualità della luce (fitocromo, criptocromo, fototropine e recettori della radiazione UV-B) e che è stato completamente rivisto. Anche per questa edizione sono presenti i riferimenti ai Web Essays consultabili nel sito web in lingua inglese della sesta edizione originale (plantphys.net).

Tesi. Orticoltura...
  • -3,00 €

Tesi. Orticoltura Mediterranea sostenibile

46,00 € 43,00 € -3,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Orticoltura è un termine composto dalle parole orto e coltura, ed indica la coltivazione dell’orto interessando quindi una vasta gamma di vegetali. Con il tempo l’attenzione è stata ristretta alle piante erbacee utilizzate direttamente fresche o conservate, denominate ortaggi, sempre più numerose, soprattutto nell’area mediterranea. Il contenuto riguarda l’inquadramento botanico dei diversi ortaggi, i sistemi colturali, le tecniche d’impianto, la gestione dell’irrigazione e della fertilizzazione azotata. Le caratteristiche varietali, le esigenze climatiche, idriche e nutrizionali vengono fornite anche per le singole specie, che sono presentate in ordine alfabetico per facilitare la consultazione del testo.