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Cerutti. Residui, additivi...
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Cerutti. Residui, additivi e contaminanti degli...

24,90 € 23,00 € -1,90 €
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Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

Cipriano. Test ortopedici e...
  • -6,00 €

Cipriano. Test ortopedici e neurologici....

65,00 € 59,00 € -6,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Il testo, chiaro e conciso, utilizza più di 850 illustrazioni per trattare esaurientemente l'esecuzione e la valutazione dei test ortopedici e neurologici di base.
Le innovazioni comprendono:
- Descrizione clinica: una breve descrizione clinica per ogni entità diagnostica
- Indagini di diagnostica per immagini consigliate: gli studi di imaging suggeriti per ogni condizione patologica
- Scala di sensibilità affidabilità presentazione grafica che fornisce un ordine logico per scegliere i test in modo più efficiente, indicando prima quelli più sensibili e affidabili