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  • Anno pubblicazione: 1998
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  • Anno pubblicazione: 2014
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Un testo che fornisce gli strumenti per la gestione delle attività produttive e trasformative che dall’uva portano ai diversi tipi di vino, e che analizza gli aspetti fisici, chimici e microbiologici della fermentazione, dell’evoluzione e della maturazione del vino, nel rispetto delle normative nazionali e comunitarie.

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L’infertilità, sia femminile sia maschile, rappresenta un problema in forte crescita (anche a fronte di una società che spinge ad avere figli in età sempre più avanzata) e una delle grandi sofferenze della nostra società. Le discipline della ginecologia e del trattamento dell’infertilità sono all’avanguardia per quanto riguarda l’integrazione tra la medicina occidentale e quella cinese....