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Questo manuale affronta le diverse aree di interesse della disciplina nell'ottica specifica del diestista; non è più il medico, il chimico o l'educatore che spiegano al dietista cosa deve fare e cosa deve sapere ma è il diestista che estrae dalle altre competenze le nozioni che gli servono per la sua attività, intengrandole con le nozioni e tecniche specifiche che per definizione sfuggono alle altre figure professionali
Possedere strumenti di valutazione precisi, oggettivi e analitici è uno dei fattori fondamentali per il futuro della Medicina Riabilitativa, in quanto una corretta valutazione è un aspetto fondamentale per una buona diagnosi e prognosi riabilitativa. Questa opera vuole aiutare ad adottare il metodo scientifico in tutte le nostre procedure quotidiane, incluse quelle valutative, nei nostri Servizi Riabilitativi, mediante una adeguata conoscenza dei mezzi per la misurazione
Questo testo descrive lo studio dei 5 movimenti e delle tipologie relative a questa logica di osservazione dell’uomo, sia dal punto di vista teorico sia dal punto di vista pratico, con un ricca seconda parte del volume dedicata alla clinica.
Accanto a descrizioni in qualche modo “storiche” cioè legate alla “normale” logica propria della Medicina Cinese classica, gli autori propongono una loro particolare visione che risulta particolarmente efficace nella comprensione di questa affascinante, storica, analogica e simbolica medicina estremo orientale.
Il testo raccoglie con la chiarezza dell'edizione precedente quanto è stato acquisito negli ultimi anni. L'introduzione nel settore di nuove conoscenze e tecnologie, e l'ampliamento e l'applicazione diffusa di quelle esistenti (ad esempio i trattamenti naturali delle acque reflue con fitodepurazione, i trattamenti di abbattimento dei nutrienti, i sistemi SBR, MBR, MBBR, l'ampia diffusione dei sistemi di disinfezione con UV, il controllo dell'impatto ambientale, il riuso delle acque reflue depurate...) hanno cambiato profondamente la fisionomia del settore.
L'endocrinologia è una disciplina recente e in rapida evoluzione. Rappresentava, fino alla fine degli anni 1960, il 2-3 % delle conoscenze della medicina interna. Oggi nei testi di medicina interna la disciplina dell'Endocrinologia e del Metabolismo è la 2a per l'estensione della trattazione.
Le foreste, in quanto sistemi complessi, necessitano di un'analisi a scala integrata.Questo libro, formulato come una visita reale in un bosco, tratta con particolare attenzione la componente arborea degli ecosistemi forestali e si propone perciò come base conoscitiva primaria per chi, mediante la selvicoltura, dovrà intervenire su struttura e dinamismo dei boschi.
In quest’opera dedicata a Taijiquan e Qigong, gli autori hanno voluto attingere all’antica tradizione della cultura cinese per rendere evidente l’importante contributo che queste “arti” forniscono per la ricerca dell’armonia dello spirito e del corpo. La caratteristica che rende quest’opera estremamente interessante è il fatto che tutto ciò che vi è scritto è frutto dell’esperienza degli autori
Il processo di formazione della "goccia d'olio" nell'oliva culmina con l'estrazione del succo destinato ad acquisire una propria identità solo se le tecniche olearie riescono a selezionare e a preservare le diverse componenti organolettiche e sensoriali contenute nel frutto stesso. Un obiettivo divenuto oggi un risultato acquisito con l'evoluzione tecnologica dell'impiantistica olearia, che consente di modulare tempi e modi di lavorazione a seconda della tipologia di olio che si intende ottenere da una stessa cultivar.
