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L’igiene riunisce un insieme di “scienze”, che spaziano dallo studio dei determinanti della salute e delle malattie alla ricerca epidemiologia, dall’applicazione delle conoscenze mediche per la prevenzione delle malattie alla sperimentazione dei modelli più efficienti ed efficaci per la promozione della salute con gli interventi di sanità pubblica rivolti all’intera popolazione.
All’indirizzo online.universita.zanichelli.it/cappelli sono disponibili i test interattivi e la tavola periodica interattiva. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.
Manuale SICOB, ADI, SIO
Riconoscere e curare il disturbo da alimentazione incontrollata
Una guida allo svezzamento per educatori e operatori sanitari dell’infanzia
Una guida per la prevenzione e la terapia
Ruolo del dietista nella gestione preoperatoria
