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Manuale SICOB, ADI, SIO
Alimentazione e Dietetica
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Manuale SICOB, ADI, SIO
Riconoscere e curare il disturbo da alimentazione incontrollata
I disturbi alimentari maschili
Meno diete, più movimento
Una guida allo svezzamento per educatori e operatori sanitari dell’infanzia
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.
Una guida per la prevenzione e la terapia