L’impiantistica enologica è costretta a rincorrere l' "effervescenza" del settore vitivinicolo senza però disporre di una indispensabile manualistica a carattere ingegneristico che consenta una progettazione consapevole ed integrata dell’intera filiera produttiva. La cantina vinicola viene ancora spesso progettata sulla base della tradizione e di conoscenze tecniche non sempre aggiornate. Manca, in particolare, una documentazione tecnica diffusa e condivisa su aspetti basilari come bilanci di massa e di energia, potenze installate, ingombri ed in ultima analisi sulle metodologie di progettazione del processo di vinificazione e della cantina stessa

Strumenti etici per decidere in medicina

Concorsi per Logopedista (P&C 44.2) - Ampia raccolta di quesiti commentati per le prove di selezione

Comprehensive and fully up to date, Dr. Peter Neligan’s six-volume masterwork, Plastic Surgery, 5th Edition, remains the gold standard text in this complex area of surgery. Completely revised to meet the demands of both the trainee and experienced surgeon, it features new, full-color clinical photos, procedural videos, and lectures across all six volumes. Bonus material online includes additional text, images, and over 200 procedural videos that help you improve your mastery of the latest techniques. 

Introduzione alla biochimica di Lehninger presenta una trattazione essenziale di tutti gli argomenti di biochimica utili per comprendere i meccanismi molecolari alla base del funzionamento delle cellule e del corpo umano. Ampio spazio è dato ai temi della salute e alle prospettive di sviluppo futuro in ambito scientifico e medico, per rendere la disciplina più comprensibile e più vicina alla realtà degli studenti.

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E’ il bestseller internazionale tra i volumi dedicati agli animali da compagnia: le diverse patologie sono presentate partendo dai segni clinici e fornendo diagnosi differenziale, terapia, e dosaggi dei farmaci.

Parte prima: Alterazioni dello sviluppo, Tumori, Affezioni reumatiche e Artroprotesi