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Cerutti. Residui, additivi e contaminanti degli...

24,90 € 23,00 € -1,90 €
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Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

Cesinaro di Rocco. Allergie. Eziologia,...

29,00 € 26,00 € -3,00 €
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Questo volume nasce per stimolare una cultura allergologica: il lettore specializzando e specialista in allergologia, medicina interna, immunologia, dermatologia e dietologia troverà un numero di argomenti che abbracciano i più importanti settori dell’allergologia illustrando gli aspetti diagnostici, patogenetici e clinici selezionati da lavori qualificati di ricercatori clinici e dall’esperienza di autori competenti per la migliore comprensione delle acquisizioni relative alla patologia allergica.

Chaitow. La fascia. Clinica e terapia manuale

52,00 € 46,00 € -6,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Leon Chaitow, autore di fama internazionale e uno dei massimi esperti di medicina osteopatica, ha riunito in questo volume il contributo scientifico di 20 ricercatori e clinici di livello mondiale, provenienti da molteplici campi della terapia manuale.

Chaitow. Palpazione e valutazione in terapia...

58,00 € 53,00 € -5,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Leon Chaitow, autore di fama internazionale e uno dei massimi esperti di medicina osteopatica, ha riunito in questo volume il contributo scientifico di 20 ricercatori e clinici di livello mondiale, provenienti da molteplici campi della terapia manuale.