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Agostini. Manuale di Edilizia rurale Criteri di...

16,00 € 15,00 € -1,00 €
Disponibilità: 5 In magazzino

Sintetico ma completo compendio di Edilizia rurale, il testo parte dalla presentazione dei principi strutturali degli edifici rurali, dalle fondazioni alle coperture, fornendo nozioni di statica delle costruzioni (elementi di calcolo e sollecitazioni), per poi analizzare le proprietà fisiche e tecniche dei materiali impiegati nelle costruzioni. Ampio spazio è dedicato alla progettazione efficace e integrata del lavoro, nella convinzione che progettare un edificio rurale significhi progettare un luogo di lavoro funzionale all'attività.

Bernetti. Economia delle risorse forestali

87,99 € 82,00 € -5,99 €
Disponibilità: Non in magazzino

Consegna in 4/5 giorni

Filo conduttore della trattazione è il concetto di sviluppo sostenibile, nella sua accezione più operativa e applicativa finalizzata alla gestione dei territori boscati. L'analisi parte dai principi istituzionali dell'economia delle risorse, affrontati con un taglio moderno anche nei confronti della letteratura internazionale. Successivamente vengono analizzate le caratteristiche dei settori economici maggiormente collegati all'ambiente forestale finalizzate alla realizzazione di piani ed interventi di sviluppo economico nei territori montani. Il testo è completato con una casistica di studio.

Biavati. Microbiologia Agroambientale

95,50 € 89,00 € -6,50 €
Disponibilità: Non in magazzino

Il libro nasce nell’ambito di un progetto elaborato con la SIMTREA (la società scientifica dei docenti di microbiologia agraria) che ha già visto la pubblicazione di un primo volume di Microbiologia generale e agraria in cui vengono sviluppati gli aspetti salienti della Microbiologia ambientale, alimentare e industriale.

Questo secondo volume, che ha una connotazione più specialistica, è indirizzato in modo particolare agli studenti delle lauree magistrali e si articola in quattro sezioni: Ecologia microbica, Microbiologia del suolo, Microbiologia per la produzione vegetale e Microbiologia ambientale.

Branzanti. Manuale di Frutticoltura

40,80 €
Disponibilità: Non in magazzino

Con questo manuale la casa editrice ripropone il glorioso testo di Carlo Edoardo Branzanti e Angelo Ricci del 1977. Il curatore, Giorgio Bargioni, volutamente non ha smembrato i contenuti e l’ordine della trattazione dell’edizione precedente ritenendoli infatti, per molti aspetti, ancora validi e anzi, fondamentali. Il testo è stato quindi elaborato ed arricchito, aggiornandolo alla luce delle più moderne acquisizioni della materia, per farne ancora una volta lo strumento indispensabile al bagaglio tecnico e pratico del moderno frutticoltore.

Paci. Ecologia forestale. Elementi di...

35,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Le foreste, in quanto sistemi complessi, necessitano di un'analisi a scala integrata.Questo libro, formulato come una visita reale in un bosco, tratta con particolare attenzione la componente arborea degli ecosistemi forestali e si propone perciò come base conoscitiva primaria per chi, mediante la selvicoltura, dovrà intervenire su struttura e dinamismo dei boschi.

Sansavini. Manuale di Ortofrutticoltura....

50,00 € 46,00 € -4,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Orticoltori e frutticoltori devono misurarsi oggi, sempre di più, con disciplinari di produzione e con regole e vincoli sempre più restrittivi e questo manuale di ortofrutticoltura vuole offrire a tutti gli operatori un prontuario tecnico aggiornato e di rapida consultazione, trattando una ad una le singole colture specializzate praticabili con successo in Italia. Il volume tratta sette specie frutticole ed una ventina di specie e sottospecie orticole esaminando problematiche colturali e soluzioni tecniche congeniali all’esaltazione della qualità del prodotto.

Suzzi. Microbiologia enologica 2e

35,00 € 32,50 € -2,50 €
Disponibilità: Non in magazzino

Il libro, a cui hanno collaborato ricercatori italiani noti per i loro studi nel campo, vuole fissare lo stato dell’arte sottolineando gli aspetti più rilevanti della ricerca. Tra gli argomenti principali trattati nel testo figurano l’ecologia microbica delle uve e dei mosti d’uva, le interazioni e gli aspetti metabolici positivi e negativi della crescita microbica sulla qualità e tipicità dei vini e sulla produzione di alcuni vini speciali. Particolare attenzione è stata data alla tassonomia, fisiologia, metabolismo, genomica di Saccharomyces cerevisiae.