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Questo volume è parte di un corso di Fisiologia Umana pensato in modo diverso dall'approccio tradizionalmente utilizzato nei trattati e nei compendi. S’intende, infatti, pubblicare una serie di monografie, ciascuna delle quali affronti in modo conciso, ma sufficientemente completo, un apparato.
L’intento principale di questo libro è quello di ottemperare alle esigenze didattiche degli studenti delle lauree triennali sanitarie, e in particolar modo delle Scienze Infermieristiche, nell’ambito del settore scientifico disciplinare della Patologia Generale. Può tuttavia rivelarsi utile anche agli studenti dei differenti corsi di laurea di Farmacia e Biologia.
Esistono in commercio diversi testi di scienza e medicina degli animali da laboratorio, opere di biologia e medicina dedicate alle diverse specie. Allora perché un nuovo testo-atlante? Semplicemente perché tra le varie opere presenti sul mercato (soprattutto anglosassone) non ve ne sono di taglio anatomico chiaro e immediato. Quest'opera grazie a un opportuno uso del colore e a disegni e fotografie estremamente chiari, descrive l'anatomia macroscopica e microscopica di roditori e lagomorfi in modo preciso e dettagliato.....
Questo volume colma una carenza editoriale in uno dei settori alimentari che vanta una delle più antiche e vaste tradizioni nella cultura agro-alimentare del nostro Paese. L'opera, infatti, affronta con competenze di diversa natura l’intera filiera dei prodotti lievitati da forno, dai cereali ai diversi prodotti, includendo aspetti di carattere scientifico e di rilevanza pratica, e fornendo anche nozioni metodologiche per la caratterizzazione dei microrganismi di interesse nella biotecnologia dei prodotti lievitati da forno.
Un libro di Farmacologia originale e tutto italiano: i capitoli rispecchiano le linee guida internazionali rispetto ai farmaci e alla terapia farmacologica così come sono interpretate e applicate dalle società scientifiche italiane.
Questo volume è parte di un corso di Fisiologia Umana pensato in modo diverso dall'approccio tradizionalmente utilizzato nei trattati e nei compendi. Si tratta, infatti, di una serie di monografie ciascuna delle quali affronta in modo conciso, ma sufficientemente completo, un apparato. Sono state fatte scelte sia di contenuto sia editoriali che vanno incontro alle esigenze di un apprendimento agevole da parte dello studente. Inoltre, l'intera opera è impostata secondo i dettami della tabella XVIII di riordino dell'insegnamento nel corso di Laurea in Medicina e Chirurgia.
Quinta edizione italiana condotta sulla sesta edizione americana
I notevoli progressi ottenuti principalmente negli ultimi tre decenni nell'assistenza al neonato hanno avuto un'importanza decisiva nel ridurre anche nel nostro Paese la mortalità e la morbosità neonatale a breve e a lungo termine. A fronte di questi indubbi successi, numerose sono tuttavia le problematiche aperte, in particolare quelle relative all'incidenza di handicap, tuttora elevata soprattutto in seguito all'aumentata sopravvivenza dei nati più prematuri
Negli ultimi quindici anni l’evoluzione della scienza dell’alimentazione nello sport ha accresciuto l’importanza di quest’area di studio nell’ambito accademico. Inizialmente la ricerca si è rivolta in particolare agli atleti d’élite e agli effetti su questi ultimi dei supplementi nutrizionali al fine di migliorarne le performance. Più recentemente, concetti di uso corrente relativi a “un’alimentazione corretta” hanno allargato gli obiettivi tradizionali della scienza dell’alimentazione, andando così oltre il principio della sola prevenzione delle deficienze nutrizionali legate alle malattie.
