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Ci sono 18 prodotti.
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Disponibilità: Non in magazzino
Questo testo mira a rendere più facile la comprensione di argomenti in bilico tra varie discipline e non sempre facilmente assimilabili dagli studenti: chimica, ingegneria e design hanno logiche di apprendimento e applicazione tra loro non sempre assimilabili. La principale caratteristica del testo è l'approccio alla scienza dei materiali basato sul progetto e non solo sui fondamenti teorici. Un secondo aspetto che caratterizza questo testo è l'attenzione alla comunicazione visiva, attraverso un'originale presentazione grafica delle proprietà dei materiali, tramite le mappe delle proprietà dei materiali. Una terza caratteristica è la sua completezza.
Disponibilità: 2 In magazzino
Due caratteristiche qualificano in particolare questo testo: la prima è la presentazione dei fenomeni fisici, chimici e biologici, a livello fondamentale e molecolare, per comprendere i perché di determinate trasformazioni gastronomiche e individuare i criteri per la loro ottimizzazione; la seconda è l'approccio multidisciplinare e sistemico di alcune parti del manuale, necessario per comprendere la complessità connessa con questa attività.
Disponibilità: Non in magazzino
Essendo la medicina in crisi, a causa della sua evoluzione darwiniana, della sua estrema tecnicizzazione, della galoppante avanzata della biogenetica e dell’invasività delle medicine alternative, si constata la nascita di nuovi approcci di cura di tipo scientifico che in breve tempo potrebbero prendere il suo posto. Rodolfo Costanza, con questo testo, ipotizza che tra questi approcci di cura vi possano essere anche le cure infermieristiche, fermo restando che avvengano radicali cambiamenti nella disciplina e nella professione.
Disponibilità: 1 In magazzino
Disponibilità: Non in magazzino
Questo testo tratta, con competenze di diversa natura, le principali procedure per l'identificazione e la tipizzazione dei microrganismi negli alimenti, sia come target per indagini di tipo igienico-sanitario, sia per la ricerca di batteri di interesse tecnologico, ovvero associati a trasformazioni alimentari. Dopo un'esauriente introduzione sui diversi aspetti dell'ecofisiologia dei microrganismi negli alimenti e sulle tecniche di controllo dello sviluppo batterico, vengono prese in considerazione le diverse tipologie di generi alimentari, suddivisi in particolare tra prodotti fermentati e non fermentati.
Disponibilità: Non in magazzino
“I farmaci antitumorali attualmente disponibili presentano nella maggior parte dei casi un indice terapeutico molto piccolo e, spesso, le dosi richieste per ottenere un effetto terapeutico comportano inevitabilmente anche effetti avversi su diversi organi e apparati. Questi effetti tossici possono essere potenziati o indotti dall’interazione con altri farmaci di uso comune (come alcuni antimicotici, antibiotici, antidepressivi e antipertensivi)...."
A questa opera è allegato un DVD Rom che contiene una versione digitale del libro.
Disponibilità: 10 In magazzino
Questo volume è la traduzione italiana di un testo di Marjory Gordon che ha fatto la storia dell'infermieristica, nell’originale inglese della terza edizione del 1994.
Lo scopo che l'autrice si prefigge con quest'opera è di integrare le diagnosi infermieristiche nelle attività di classificazione e di pensiero critico, cercando di far comprendere al lettore cos’è una diagnosi infermieristica, come si costruiscono le diagnosi e come si usano nel processo infermieristico e nell’erogazione dell’assistenza.
Disponibilità: 1 In magazzino
Questa seconda edizione di Istologia funzionale di Jeffrey Kerr è stata pensata per tutti gli studenti di medicina, biologia e delle professioni sanitarie. Si adatta bene sia a lettori che non abbiano ancora acquisito un buon bagaglio di conoscenze di biologia e medicina che a studenti impegnati in lauree di secondo livello e in studi post-laurea.
Nel libro si fa costante riferimento alla patologia e alla clinica delle strutture che vengono analizzate.
Disponibilità: 2 In magazzino
Il bere eccessivo è un problema diffuso, ma ancora sottovalutato e poco conosciuto; esprime un dolore non compreso ed è causa di sofferenza per le persone, le famiglie, il contesto sociale di vita.
Per poter aiutare, è indispensabile comprendere; sia la comprensione che l’aiuto necessitano di uno sguardo multidisciplinare integrato: medico, psicologico, sociale. Questo libro è frutto della collaborazione di un gruppo di professioniste con un’esperienza pluriennale nel lavoro in servizi alcologici e nella formazione di operatori di varia professionalità. Può essere utilizzato come manuale di formazione o come testo di consultazione.
Disponibilità: Non in magazzino
La nuova edizione di Cellule, tessuti e malattia testimonia ancora una volta la lunga e appassionata attività di Guido Majno e Isabelle Joris come professori di Patologia in alcune delle università statunitensi più illustri, come la Harvard Medical School e la University of Massachusetts.
Essa si presenta aggiornata ai progressi scientifici degli ultimi anni e la nuova veste grafica a quattro colori, che sostituisce quella a due colori della precedente edizione, consente di valorizzare appieno l'imponente apparato iconografico, arricchito da numerose nuove illustrazioni a colori, che costituisce un’approfondita documentazione morfologica, non sempre accessibile al lettore.
Disponibilità: Non in magazzino
Appunti apocrifi e a misura di studente
Questo testo sulla Fisiologia e Biofisica della Circolazione Sanguigna intende offrire una risposta chiara e argomentata alle esigenze e ai dubbi dello studente che affronta lo studio della fisiologia del sistema cardiocircolatorio.
La trattazione degli argomenti presenta note di originalità, basandosi sul punto di vista che gli Autori hanno maturato in anni di insegnamento e di pratica sperimentale sulla biomeccanica muscolare, punto di vista talvolta divergente dall’impostazione classica degli argomenti trattati.
Disponibilità: 4 In magazzino
L’Igiene, come è noto, rappresenta una disciplina complessa che, per conseguire il fine che si prefigge (promuovere e conservare la salute individuale e collettiva) contempla interventi che interessano pressoché tutte le età e le fasi della vita e dell’attività umana. Ciò fa sì che l’insegnamento dell’Igiene sia presente in tutti i corsi di studio attinenti l’area bio-sanitaria......
Disponibilità: Non in magazzino
Disponibilità: Non in magazzino
Qualsiasi processo di conservazione o di trasformazione di una prima alimentare in prodotto finito comporta una sequenza di operazioni collegate tra loro. Il tipo di operazione e l'assemblaggio con altre operazioni dipende ovviamente dal processo che si vuole realizzare. Queste operazioni possono essere studiate singolarmente con un approccio quantitativo basato su leggi per lo più fisiche, tenendo ben presente la natura biologica del materiale trattato.
Disponibilità: 1 In magazzino