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  • Categorie: Scienze Agrarie
  • Anno pubblicazione: 2006
  • Anno pubblicazione: 2006
  • Anno pubblicazione: 2016
  • Anno pubblicazione: 2018

Acemoglu. Microeconomia

37,00 € 35,00 € -2,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Teoria ed evidenza empirica • Con MyLab + Pearson eText

L’obiettivo dichiarato degli autori è quello, ambizioso, di mostrare la semplicità delle idee economiche e il loro straordinario potere di spiegare, predire e migliorare ciò che avviene nel mondo. Con questo obiettivo in mente, vengono identificate le tre idee chiave che si trovano al centro dell’approccio economico alla comprensione del comportamento umano: l’ottimizzazione, l’equilibrio e l’empirismo.

Bertini. Chimica: materia, tecnologia, ambiente

54,30 € 50,00 € -4,30 €
Disponibilità: 5 In magazzino

La Chimica è affrontata in modo da fornire allo studente una visione completa, sintetica e rigorosa con l'ausilio di un ricco repertorio di figure oltre alla rappresentazione della geometria molecolare in 3D che tramite un'apposita applicazione è visibile su smartphone e tablet.

Boselli. Progressi in Viticoltura

32,00 € 30,00 € -2,00 €
Disponibilità: 3 In magazzino

Il testo ha l'obiettivo di fornire gli aggiornamenti più recenti sulle basi genetiche, fisiologiche e biochimiche e sugli aspetti pratici inerenti la coltivazione della vite.

Brown. Conoscere la biochimica

63,10 € 58,50 € -4,60 €
Disponibilità: 2 In magazzino

Online.universita.zanichelli.it/brown-biochimica A questo indirizzo sono disponibili le risorse multimediali complementari al libro. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.

Libro con ebook: chi acquista il libro può scaricare gratuitamente l’ebook, seguendo le istruzioni presenti nel sito.

Cerutti. Residui, additivi e contaminanti degli...

24,90 € 23,00 € -1,90 €
Disponibilità: Non in magazzino

Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell'ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Schemi e tabelle completano il testo, riassumendo in modo chiaro le indicazioni tecniche alle quali attenersi. Un lavoro attento e accurato, ricco di puntualizzazioni utili allo studente, al tecnologo alimentare e anche ai molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

Contessi. Malattie delle api e salute degli...

38,00 € 36,00 € -2,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

In questo libro vengono affrontati in modo chiaro ed esauriente i principali aspetti della biologia e della patologia delle api, come individui e soprattutto come alveare. Oltre alla tradizionale suddivisione delle patologie tra malattie parassitarie, batteriche, virali e fungine si è cercato di esporre la materia in base a criteri di rilevanza sfruttando le novità della ricerca in fatto di eziologia e di tecniche diagnostiche. Una ricca ed aggiornata appendice normativa dà le informazioni necessarie sulle “Linee guida” ministeriali e i principali argomenti legislativi.

Palliotti. Manuale di Viticoltura

44,00 € 41,00 € -3,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo manuale descrive, oltre agli argomenti canonici della viticoltura, anche quelli di introduzione più recente come: la viticoltura di precisione e sito-specifica, le innovazioni nella gestione del vigneto e le tecniche di adattamento al cambio climatico, le nuove tecnologie applicate al miglioramento genetico, i moderni sistemi di allevamento e l’innovazione dei modelli di produzione.

Pistoia. Apicoltura e Tecnica Pratica

38,00 € 36,00 € -2,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

In questo libro vengono affrontati in modo chiaro ed esauriente i principali aspetti della biologia e della patologia delle api, come individui e soprattutto come alveare. Oltre alla tradizionale suddivisione delle patologie tra malattie parassitarie, batteriche, virali e fungine si è cercato di esporre la materia in base a criteri di rilevanza sfruttando le novità della ricerca in fatto di eziologia e di tecniche diagnostiche. Una ricca ed aggiornata appendice normativa dà le informazioni necessarie sulle “Linee guida” ministeriali e i principali argomenti legislativi.

Ribereau. Trattato di Enologia 2 Chimica del...

56,50 € 53,00 € -3,50 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questa edizione, messa in cantiere dagli autori storici, è stata in seguito aggiornata e perfezionata sia nella sostanza che negli argomenti complementari da un pool di esperti coordinati da Bernard Donèche e Philippe Darriet, Direttore dell’Unità di ricerca Enologia (ISVV) dell’Università Bordeaux Segalen.

Russell. Genetica Agraria

32,00 € 30,00 € -2,00 €
Disponibilità: 10 In magazzino

Testo rivolto agli studenti che seguono corsi di Genetica, Genetica Agraria e Genetica Vegetale delle lauree triennali e magistrali. Il testo presenta in maniera essenziale e concisa gli aspetti fondamentali, sia teorici che sperimentali, della Genetica classica e molecolare, con particolare attenzione ai processi e alle tecniche relativi alla genetica delle piante.
Il testo è arricchito con diverse tipologie di inserti di approfondimento e figure che illustrano i protocolli sperimentali e gli approcci di ricerca.