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  • Anno pubblicazione: 2001
  • Anno pubblicazione: 2013
  • Anno pubblicazione: 2020

McArdle. Alimentazione nello sport

117,90 € 108,00 € -9,90 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Negli ultimi quindici anni l’evoluzione della scienza dell’alimentazione nello sport ha accresciuto l’importanza di quest’area di studio nell’ambito accademico. Inizialmente la ricerca si è rivolta in particolare agli atleti d’élite e agli effetti su questi ultimi dei supplementi nutrizionali al fine di migliorarne le performance. Più recentemente, concetti di uso corrente relativi a “un’alimentazione corretta” hanno allargato gli obiettivi tradizionali della scienza dell’alimentazione, andando così oltre il principio della sola prevenzione delle deficienze nutrizionali legate alle malattie.

Miggiano. Manuale di Dietetica Ospedaliera

32,00 € 30,00 € -2,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Con Prontuario Dietetico Ospedaliero (POD)

Sono fornite Indicazioni Nutrizionali teoriche e pratiche (lista dietetica giornaliera, menù a rotazione quindicinnale, etc.) valide per soggetti sani di varie età e condizione (bambino, anziano, donne in gravidanza, etc.) e per pazienti ricoverati in presenza di malattie nutrizionali specifiche

Mura. Enzimi in azione

29,00 € 27,00 € -2,00 €
Disponibilità: 2 In magazzino

Il testo affronta in modo non dispersivo quelli che sono gli ineludibili concetti di base per lo studio della funzione enzimatica e si prefigge di accompagnare passo dopo passo lo studente nell'analisi di sistemi, ponendo attenzione nel definire accuratamente modelli e limiti di applicazione dei medesimi.

Patton. Anatomia Umana

29,00 € 27,00 € -2,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Con cenni di: Istologia – Fisiologia – Clinica

A cura di Elena Bianca Donetti, Michela Battistelli, Antonio Franchitto, Romina Mancinelli

Ugozzoli. Come Risolvere i Problemi di Chimica

37,20 € 35,00 € -2,20 €
Disponibilità: 3 In magazzino

Questo libro di esercizi è stato scritto per mettere a disposizione degli studenti universitari un utile strumento per l’applicazione pratica dei concetti di Chimica appresi durante i corsi teorici. All’inizio di ogni capitolo un riassunto dei più importanti concetti consente di trovare per ogni esercizio la chiave teorica più diretta per risolverlo.

Wermuth. Le applicazioni della Chimica...

57,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

A differenza dei testi di chimica farmaceutica disponibili sul mercato, nei quali vengono semplicemente esaminate le diverse classi terapeutiche dei farmaci, il testo Le applicazioni della Chimica Farmaceutica di Camille Wermuth analizza gli aspetti pratici della disciplina sotto un'angolazione che tiene in particolare considerazione gli aspetti chimici a livello molecolare coinvolti nell'azione farmacologica e nell'attività terapeutica.