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Scienze Agrarie
Scienze Agrarie
Scienze Agrarie
Ci sono 22 prodotti.
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Disponibilità: 20 In magazzino
Strumento didattico di grande utilità per verificare il grado di preparazione. L'eserciziario è stato concepito non con l'intento di garantire una memorizzazione meccanica dei quesiti e delle rispettive soluzioni, ma con lo scopo di verificare le conoscenze in una forma che costringe la mente a rimanere attenta. I quesiti sono organizzati in capitoli e sottocapitoli per guidare lo studente alla verifica dei vari argomenti del corso; in alcuni casi, inoltre, il quesito è stato proposto più volte con forma e approccio differenti così da abituare lo studente alla varietà di formulazione delle domande d'esame.
Disponibilità: Non in magazzino
Con e-book ed espansione online
Disponibilità: Non in magazzino
Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia
Disponibilità: Non in magazzino
- Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione merceologica e alle norme legislative.
- Nella terza edizione i contenuti sono stati interamente rivisti e aggiornati sia dal punto di vista scientifico sia da quello normativo.
- Rispetto alle precedenti edizioni, inoltre, il testo è stato arricchito di verifiche di fine unità (suddivise in Guida allo studio e Test strutturati) e di verifiche di fine modulo, concepite in modo da stimolare lo studente a fare collegamenti, a svolgere ricerche su altre fonti e ad approfondire gli argomenti trattati.
Disponibilità: 2 In magazzino
All’indirizzo online.universita.zanichelli.it/cappelli sono disponibili i test interattivi e la tavola periodica interattiva. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.
Disponibilità: Non in magazzino
100 Schede per valutare le materie prime
Disponibilità: 1 In magazzino
Disponibilità: 1 In magazzino
Normalmente disponibile in 2/4 giorni
Disponibilità: 4 In magazzino
Disponibilità: Non in magazzino
Gli agrumi rappresentano una coltivazione di notevole importanza economica e di conseguenza innescano interessi su scala mondiale. L’Italia è ed è stata in passato un leader mondiale del settore, che risulta essere caratterizzato negli ultimi anni da radicali cambiamenti. Il nuovo trattato di agrumicoltura “Citrus”, si rivolge a tecnici, produttori ma anche studenti, con l’obiettivo di rispondere alla necessità di aggiornamento delle conoscenze per poter rispondere adeguatamente all’attuale evoluzione dello scenario che ha visto altre regioni del mondo sottrarre ai nostri produttori consistenti fette di mercato.