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Ci sono 25 prodotti.
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Disponibilità: Non in magazzino
Questo testo mira a rendere più facile la comprensione di argomenti in bilico tra varie discipline e non sempre facilmente assimilabili dagli studenti: chimica, ingegneria e design hanno logiche di apprendimento e applicazione tra loro non sempre assimilabili. La principale caratteristica del testo è l'approccio alla scienza dei materiali basato sul progetto e non solo sui fondamenti teorici. Un secondo aspetto che caratterizza questo testo è l'attenzione alla comunicazione visiva, attraverso un'originale presentazione grafica delle proprietà dei materiali, tramite le mappe delle proprietà dei materiali. Una terza caratteristica è la sua completezza.
Disponibilità: Non in magazzino
Questo testo presenta un approccio collaudato, frutto di una felice intuizione già sperimentata con successo nei precedenti libri di Chimica inorganica degli autori. I gruppi principali sono descritti come esempi della Chimica generale, sottolineandone le proprietà periodiche e l’inquadramento in semplici modelli del legame chimico. Per ogni gruppo c’è poi una parte specialistica.
Disponibilità: Non in magazzino
Dal sito dell'Editore è possibile scaricare gli aggiornamenti 2012
Disponibilità: 2 In magazzino
Due caratteristiche qualificano in particolare questo testo: la prima è la presentazione dei fenomeni fisici, chimici e biologici, a livello fondamentale e molecolare, per comprendere i perché di determinate trasformazioni gastronomiche e individuare i criteri per la loro ottimizzazione; la seconda è l'approccio multidisciplinare e sistemico di alcune parti del manuale, necessario per comprendere la complessità connessa con questa attività.
Disponibilità: Non in magazzino
L’Idrogeologia applicata moderna, generata dal grande ceppo delle discipline geologico-tecniche, è una disciplina policomposita, le cui basi matematiche poggiano sulle Scienze della Terra e sulle discipline idrauliche. Gli obiettivi di questa disciplina sono compresi in due diversi insiemi speculari: da un lato, lo studio delle acque sotterranee..... Dall’altro, la comprensione delle diverse interazioni che si vengono a creare tra acque del sottosuolo e opere d’ingegneria e la progettazione dei relativi interventi preventivi e bonificatori.
Disponibilità: 1 In magazzino
Il volume, redatto con la collaborazione di diversi autori, raccoglie l'esperienza didattica maturata da Antonietta Galli nei corsi di Microbiologia degli Alimenti (Corso di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari) e di Qualità e sicurezza microbiologica degli Alimenti (Corso di laurea specialistica o magistrale in Scienze Alimentari). È un libro pensato per gli studenti e per quanti vogliano ampliare le loro conoscenze in materia di microbiologia alimentare, soprattutto applicata....
Disponibilità: 1 In magazzino
A tredici anni dall'ultima edizione curata direttamente da Luigi Gallone, la settima edizione di questo famoso trattato dedicato alla chirurgia vede la luce, dopo la scomparsa del suo celebre autore, grazie alla collaborazione di molti esperti dei diversi settori della materia.
I numerosi Autori coinvolti hanno aggiornato il contenuto dell'opera cercando di salvaguardare quelle caratteristiche che hanno contribuito a rendere famoso questo testo: il rigore dei concetti, il preciso stile letterario, la facilità di memorizzazione dei contenuti...
Disponibilità: 10 In magazzino
Questo volume è la traduzione italiana di un testo di Marjory Gordon che ha fatto la storia dell'infermieristica, nell’originale inglese della terza edizione del 1994.
Lo scopo che l'autrice si prefigge con quest'opera è di integrare le diagnosi infermieristiche nelle attività di classificazione e di pensiero critico, cercando di far comprendere al lettore cos’è una diagnosi infermieristica, come si costruiscono le diagnosi e come si usano nel processo infermieristico e nell’erogazione dell’assistenza.
Disponibilità: Non in magazzino
Questo libro del noto autore Simon Haykin e del suo collaboratore Michael Moher è caratterizzato da un contenuto attentamente selezionato e articolato e da un'organizzazione fedele a una scansione degli argomenti forte dal punto di vista didattico.
Il testo include argomenti delle telecomunicazioni analogiche e digitali (o numeriche) che qualsiasi lettore interessato agli aspetti moderni di un settore della tecnologia che permea la vita di ciascuno di noi in modo profondo deve oggi conoscere...
Disponibilità: 1 In magazzino
Per generazioni di radiologi e ortopedici il “Köhler/Zimmer” è stato uno dei più importanti riferimenti nella pratica clinica per distinguere reperti al limite tra il normale e il patologico. Questa quarta edizione italiana, traduzione della 14a edizione tedesca, ne offre una versione rivista, estesa e aggiornata.
Il testo, completamente riorganizzato, è strutturato in base ai principali quesiti diagnostici che scaturiscono dai primi riscontri clinici e dalle prime evidenze radiografiche
Disponibilità: 2 In magazzino
Il bere eccessivo è un problema diffuso, ma ancora sottovalutato e poco conosciuto; esprime un dolore non compreso ed è causa di sofferenza per le persone, le famiglie, il contesto sociale di vita.
Per poter aiutare, è indispensabile comprendere; sia la comprensione che l’aiuto necessitano di uno sguardo multidisciplinare integrato: medico, psicologico, sociale. Questo libro è frutto della collaborazione di un gruppo di professioniste con un’esperienza pluriennale nel lavoro in servizi alcologici e nella formazione di operatori di varia professionalità. Può essere utilizzato come manuale di formazione o come testo di consultazione.
Disponibilità: 2 In magazzino
“Prendersi cura” è l’atteggiamento di fondo proposto a chi vuole fare e a chi si trova a fare un lavoro assistenziale di base; prendersi cura come “pre-occuparsi”, “aver cura di...”, interessarsi in modo sollecito all’altro e al contesto in cui si svolge la relazione di aiuto.
Disponibilità: Non in magazzino
La nuova edizione di Cellule, tessuti e malattia testimonia ancora una volta la lunga e appassionata attività di Guido Majno e Isabelle Joris come professori di Patologia in alcune delle università statunitensi più illustri, come la Harvard Medical School e la University of Massachusetts.
Essa si presenta aggiornata ai progressi scientifici degli ultimi anni e la nuova veste grafica a quattro colori, che sostituisce quella a due colori della precedente edizione, consente di valorizzare appieno l'imponente apparato iconografico, arricchito da numerose nuove illustrazioni a colori, che costituisce un’approfondita documentazione morfologica, non sempre accessibile al lettore.
Disponibilità: Non in magazzino
Questo testo rappresenta un'opera ad ampio raggio che tratta, pur se in forma sintetica, tutte le diverse articolazioni dell’Igiene, disciplina suddivisibile in diversi ambiti ma che costituisce pur sempre un corpo unitario con le sue differenti parti strettamente correlate fra loro. Inoltre, comprende anche materie correlate e per alcuni aspetti complementari, quale, per esempio, l’Economia sanitaria.
Disponibilità: 4 In magazzino
L’Igiene, come è noto, rappresenta una disciplina complessa che, per conseguire il fine che si prefigge (promuovere e conservare la salute individuale e collettiva) contempla interventi che interessano pressoché tutte le età e le fasi della vita e dell’attività umana. Ciò fa sì che l’insegnamento dell’Igiene sia presente in tutti i corsi di studio attinenti l’area bio-sanitaria......
Disponibilità: Non in magazzino
Disponibilità: Non in magazzino
Qualsiasi processo di conservazione o di trasformazione di una prima alimentare in prodotto finito comporta una sequenza di operazioni collegate tra loro. Il tipo di operazione e l'assemblaggio con altre operazioni dipende ovviamente dal processo che si vuole realizzare. Queste operazioni possono essere studiate singolarmente con un approccio quantitativo basato su leggi per lo più fisiche, tenendo ben presente la natura biologica del materiale trattato.