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Alimentazione
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All’indirizzo online.universita.zanichelli.it/cappelli sono disponibili i test interattivi e la tavola periodica interattiva. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.
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Manuale SICOB, ADI, SIO
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Riconoscere e curare il disturbo da alimentazione incontrollata
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Una guida allo svezzamento per educatori e operatori sanitari dell’infanzia
Disponibilità: 5 In magazzino
La dietetica e la nutrizione clinica sono sempre più materie di interesse comune, dalla conoscenza delle quali non può prescindere la preparazione del personale inserito nelle strutture sanitarie.
La prevenzione di obesità/sovrappeso è in aumento nella popolazione generale così come le malattie metaboliche e i conseguenti danni d'organo correlati ad abitudini alimentari scorrette.
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Per una nutrizione personalizzata
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Una guida per la prevenzione e la terapia
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Ruolo del dietista nella gestione preoperatoria