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Scienze Agrarie
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Scienze Agrarie
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Disponibilità: 2 In magazzino
Per le Scienze Agrarie e Alimentari
Disponibilità: 6 In magazzino
Ottava edizione italiana sulla nona americana
Disponibilità: Non in magazzino
Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia
Disponibilità: 1 In magazzino
Eserciziario con aggiornamento online
Disponibilità: 1 In magazzino
150 schede per valutare materie prime e foraggi
Disponibilità: 1 In magazzino
Con Connect. Con e-book
Disponibilità: 3 In magazzino
Il testo è strutturato affinché lo studente possa facilmente conoscere, comprendere ed assimilare i concetti fondamentali della Biologia e della Genetica. Gli argomenti tecnico-scientifici sono illustrati con stile semplice, senza appesantimenti testuali o nozionistici, e sono esposti con metodo e rigore scientifico. In questa nuova edizione tutti i capitoli sono stati rivisti, revisionati e corretti per favorire una maggiore comprensione del testo. Alcuni argomenti dei capitoli eliminati sono stati aggiornati e collocati in maniera opportuna negli capitoli attualmente presenti.
I contenuti descritti sono corredati da una iconografia che aiuta e guida all'apprendimento anche di argomenti complessi.
Disponibilità: Non in magazzino
L'Agronomia è la scienza che studia il sistema culturale, le influenze reciproche fra ambiente e agricoltura, gli interventi dell'uomo sui fattori che determinano la produzione vegetale agraria, le risposte quantitative e qualitative delle colture a detti interventi, gli effetti delle scelte operative sulle modalità del processo produttivo e sulla fertilità del suolo.
Disponibilità: 5 In magazzino
Questo volume colma una carenza editoriale in uno dei settori alimentari che vanta una delle più antiche e vaste tradizioni nella cultura agro-alimentare del nostro Paese. L'opera, infatti, affronta con competenze di diversa natura l’intera filiera dei prodotti lievitati da forno, dai cereali ai diversi prodotti, includendo aspetti di carattere scientifico e di rilevanza pratica, e fornendo anche nozioni metodologiche per la caratterizzazione dei microrganismi di interesse nella biotecnologia dei prodotti lievitati da forno.
Disponibilità: 2 In magazzino
Genetica e bitecnologie per l'agricoltura
Disponibilità: 2 In magazzino