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Farmacia

Tutti i testi per il corso di laurea in Farmacia, CTF, Informazione Scientifica sul Farmaco ed indirizzi collegati, con aggiornamento continuo del catalogo.

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  • Anno pubblicazione: 2003
  • Anno pubblicazione: 2005
  • Anno pubblicazione: 2005
  • Anno pubblicazione: 2012
  • Anno pubblicazione: 2019

Cappelli. Chimica degli alimenti

53,50 € 49,00 € -4,50 €
Disponibilità: Non in magazzino
  • Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione merceologica e alle norme legislative.
  • Nella terza edizione i contenuti sono stati interamente rivisti e aggiornati sia dal punto di vista scientifico sia da quello normativo.
  • Rispetto alle precedenti edizioni, inoltre, il testo è stato arricchito di verifiche di fine unità (suddivise in Guida allo studio e Test strutturati) e di verifiche di fine modulo, concepite in modo da stimolare lo studente a fare collegamenti, a svolgere ricerche su altre fonti e ad approfondire gli argomenti trattati.

Carrieri. Manuale di Analisi Quantitativa dei...

35,00 € 33,00 € -2,00 €
Disponibilità: 10 In magazzino

Contiene codice per accedere a:
- versione e-book
- contenuti extra e servizi riservati

Il testo traccia le linee guida fonda­mentali per l’attuazione di protocolli tipici del controllo qualità.
Partendo dalle classiche analisi volumetriche, differenziate in base alla natura di analiti, solven­ti e titolanti, passando poi attraverso tecniche tipiche dell’analisi strumentale, quali cromatografia, spettroscopia e indagini elettroanalitiche, il lettore potrà arricchire il proprio arsenale culturale nel campo dell’analisi chimica farmaceutica, completando lo stesso anche con l’apprendimento delle basi per un adeguato trattamento statistico dei dati e delle misure che vengono registrate nelle prove di laboratorio.

Chessa. Biologia Farmaceutica

29,00 € 27,00 € -2,00 €
Disponibilità: 5 In magazzino

Gli Autori:

Mario Chessa, Università degli Studi di Sassari
Filippo Maggi, Università degli Studi di Camerino
Luigi Menghini, Università degli Studi di Chieti-Pescara
Marcello Nicoletti, Università degli Studi di Roma "La Sapienza"

Dalle Donne. Istologia con Elementi di Anatomia...

48,00 € 43,00 € -5,00 €
Disponibilità: 5 In magazzino

Questo volume di Istologia costituisce un mezzo adeguato per la preparazione agli esami universitari che prevedono il riconoscimento microscopico di cellule, tessuti e organi.
La prima parte esamina le principali tecniche per lo studio di cellule e tessuti e gli elementi strutturali e ultrastrutturali che contraddistinguono la “tipica” cellula eucariotica animale e i suoi organuli, analizzati dal punto di vista morfologico, molecolare e funzionale.
Nella seconda parte, i diversi tessuti sono descritti in dettaglio, mettendone in risalto gli elementi caratteristici che ne permettono il riconoscimento e la classificazione.
La terza parte è dedicata all’anatomia microscopica dei principali organi.

Del Zotto. Esercizi di Chimica Generale

19,00 € 18,00 € -1,00 €
Disponibilità: 8 In magazzino

Questo volume rappresenta un valido strumento per migliorare e perfezionare la comprensione dei concetti basilari della chimica. Si rivolge agli studenti che frequentano i corsi di Chimica Generale nei corsi di laurea delle aree delle scienze agrarie, naturali e ambientali, nonché delle aree mediche, farmaceutiche e biotecnologiche.

Giampietro. L’alimentazione per l’esercizio...

70,00 € 65,00 € -5,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Il volume risulta al tempo stesso un’opera educativa, formativa, didattica, di consultazione: d’ora in avanti chi vorrà occuparsi della scienza dell’alimentazione e dello sport, dovrà leggere e studiare questo libro. La ricchezza di schemi, di tabelle, di figure, di norme, di regole, di misure, di consigli rende la lettura di questo volume piacevole e affascinante, come una vera avventura scientifica che spazia dalla fisiologia alla clinica, dagli integratori al doping. Mancava nella editoria italiana un testo di riferimento così documentato e così ricco di informazioni teorico-pratiche sui rapporti fra nutrizione e sport.