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Farmacia

Tutti i testi per il corso di laurea in Farmacia, CTF, Informazione Scientifica sul Farmaco ed indirizzi collegati, con aggiornamento continuo del catalogo.

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  • Anno pubblicazione: 2005
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  • Anno pubblicazione: 2008
  • Anno pubblicazione: 2011
  • Anno pubblicazione: 2016

Adami. Manuale di Tecniche Dietetiche

50,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo manuale affronta le diverse aree di interesse della disciplina nell'ottica specifica del diestista; non è più il medico, il chimico o l'educatore che spiegano al dietista cosa deve fare e cosa deve sapere ma è il diestista che estrae dalle altre competenze le nozioni che gli servono per la sua attività, intengrandole con le nozioni e tecniche specifiche che per definizione sfuggono alle altre figure professionali

Cairo. Quick Review - Patologia

15,00 € 14,00 € -1,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Ogni capitolo è trattato per punti essenziali così da facilitare la memorizzazione. Alla fine di ogni capitolo sono presenti quiz a risposta multipla che permettono di verificare l'apprendimento di quanto affrontato nel capitolo. Le risposte ai quiz sono commentate e garantiscono quindi un ulteriore ripasso degli argomenti; allo stesso tempo richiamano l'attenzione su errori che vengono frequentemente commessi e concetti che sono spesso male interpretati.

Cappelli. Chimica degli alimenti

53,50 € 49,00 € -4,50 €
Disponibilità: Non in magazzino
  • Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione merceologica e alle norme legislative.
  • Nella terza edizione i contenuti sono stati interamente rivisti e aggiornati sia dal punto di vista scientifico sia da quello normativo.
  • Rispetto alle precedenti edizioni, inoltre, il testo è stato arricchito di verifiche di fine unità (suddivise in Guida allo studio e Test strutturati) e di verifiche di fine modulo, concepite in modo da stimolare lo studente a fare collegamenti, a svolgere ricerche su altre fonti e ad approfondire gli argomenti trattati.

Cappelli. Principi di chimica degli alimenti....

59,80 € 55,00 € -4,80 €
Disponibilità: 2 In magazzino

All’indirizzo online.universita.zanichelli.it/cappelli sono disponibili i test interattivi e la tavola periodica interattiva. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.

Carta. Analisi Farmaceutica Qualitativa

28,00 € 24,50 € -3,50 €
Disponibilità: 10 In magazzino

Un’opera completamente rivista ed ampliata che ha l’ambizione di diventare punto di riferimento nell’insegnamento della Chimica Farmaceutica in Italia. Questo libro è diretto a studenti, laureandi o dottorandi che già posseggono basi di chimica e che intendono so­stenere gli esami di chimica farmaceutica. Esso prova a trasmettere, attraverso uno stile leggibile ed ac­cattivante, la comprensione delle fasi della progettazio­ne dei farmaci e del meccanismo molecolare attraverso cui un farmaco esplica la sua azione in un organismo.

Firenzuoli. Fitoterapia. Guida all'uso clinico...

49,00 € 45,00 € -4,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

A distanza di sei anni dall’ultima edizione, il volume esce completamente aggiornato nella struttura e nei contenuti. Si tratta di un testo scritto dal clinico e ricercatore con la maggiore esperienza di piante medicinali e fitoterapia in un ospedale pubblico italiano, alla luce delle più recenti acquisizioni scientifiche.

Giampietro. L’alimentazione per l’esercizio...

70,00 € 65,00 € -5,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Il volume risulta al tempo stesso un’opera educativa, formativa, didattica, di consultazione: d’ora in avanti chi vorrà occuparsi della scienza dell’alimentazione e dello sport, dovrà leggere e studiare questo libro. La ricchezza di schemi, di tabelle, di figure, di norme, di regole, di misure, di consigli rende la lettura di questo volume piacevole e affascinante, come una vera avventura scientifica che spazia dalla fisiologia alla clinica, dagli integratori al doping. Mancava nella editoria italiana un testo di riferimento così documentato e così ricco di informazioni teorico-pratiche sui rapporti fra nutrizione e sport.

Gross. Spettrometria di massa

33,00 € 31,00 € -2,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo libro è stato organizzato per essere una guida alla spettrometria di massa, partendo dai primi passi fino a diventare lavoro quotidiano e nella ricerca. Partendo dai principi stessi della ionizzazione in fase gassosa e dalle proprietà isotopiche, vi illustrerà la progettazione di analizzatori di massa, l’interpretazione di spettri di massa e i metodi di ionizzazione applicati. Il libro chiude con capitoli sull’accoppiamento cromatografia-spettrometria di massa e con un capitolo sulla spettrometria di massa inorganica. In totale comprende quindici capitoli che possono essere letti in modo indipendente uno dall’altro..