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Tutti i testi per il corso di laurea in Farmacia, CTF, Informazione Scientifica sul Farmaco ed indirizzi collegati, con aggiornamento continuo del catalogo.

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Beale. Wilson & Gisvold...

Beale. Wilson & Gisvold Chimica Farmaceutica

94,50 €
Disponibilità: Non in magazzino

Chimica farmaceutica di Wilson & Gisvold, testo di riferimento negli Stati Uniti per oltre 60 anni, giunge con la sua 1a edizione italiana, basata sulla 12a americana.
Il libro descrive un’ampia gamma di farmaci, soffermandosi su proprietà, modalità d’azione, applicazioni e limitazioni di ciascuno di essi. Lo sguardo principale è rivolto alla natura chimica dei principi attivi.
Informazioni riguardanti i principi fondamentali di chimica, biochimica e biologia, sono inserite là dove possono facilitare la comprensione di argomenti complessi..

Binetti. Manuale di...

Binetti. Manuale di nutrizione clinica e...

58,00 €
Disponibilità: 2 In magazzino

La cultura contemporanea è sempre più sensibile alla stretta relazione che lega salute e stili di vita e considera l'alimentazione come uno degli anelli più importanti nella dinamica tra i modelli sociali e la tensione positiva con cui l'individuo cerca di raccogliere la sfida che la Società gli propone.

Bruni. Biologia...

Bruni. Biologia farmaceutica. Biologia...

48,00 €
Disponibilità: Non in magazzino

Con Mylab + Pearson eText

Questo libro nasce dalla elaborazione dei contenuti esposti nel ciclo di lezioni rivolte agli studenti dei corsi di Biologia vegetale, Botanica farmaceutica, Fitochimica e Farmacognosia da parte di docenti che si riconoscono nell'ambito del gruppo culturale della Biologia farmaceutica delle sedi universitarie di Bologna, Ferrara, Palermo, Parma, Pisa, Roma, Torino

Capasso. Farmacognosia....
  • -3,99 €

Capasso. Farmacognosia. Botanica, chimica e...

77,99 € 74,00 € -3,99 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Negli ultimi anni la farmacognosia ha conosciuto una grande evoluzione grazie a nuove tecniche e a nuovi strumenti d'indagine. In particolare si sono notevolmente ampliate le conoscenze scientifiche sulle piante medicinali. Tali nozioni chimiche, botaniche e farmacologiche sono raccolte in quest'opera rivolta non solo agli studenti, ai farmacisti, ai medici e agli erboristi, ma anche ai fitochimici e ai farmacologi impegnati nelle università e nelle industrie farmaceutiche. La nuova edizione conserva la struttura della precedente ma ne aggiorna profondamente i contenuti.

Cappelli. Chimica degli...
  • -4,50 €

Cappelli. Chimica degli alimenti

53,50 € 49,00 € -4,50 €
Disponibilità: Non in magazzino
  • Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione merceologica e alle norme legislative.
  • Nella terza edizione i contenuti sono stati interamente rivisti e aggiornati sia dal punto di vista scientifico sia da quello normativo.
  • Rispetto alle precedenti edizioni, inoltre, il testo è stato arricchito di verifiche di fine unità (suddivise in Guida allo studio e Test strutturati) e di verifiche di fine modulo, concepite in modo da stimolare lo studente a fare collegamenti, a svolgere ricerche su altre fonti e ad approfondire gli argomenti trattati.

Cappelli. Principi di...
  • -4,80 €

Cappelli. Principi di chimica degli alimenti....

59,80 € 55,00 € -4,80 €
Disponibilità: 2 In magazzino

All’indirizzo online.universita.zanichelli.it/cappelli sono disponibili i test interattivi e la tavola periodica interattiva. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di attivazione personale contenuta nel libro.

Giampietro. L’alimentazione...
  • -5,00 €

Giampietro. L’alimentazione per l’esercizio...

70,00 € 65,00 € -5,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Il volume risulta al tempo stesso un’opera educativa, formativa, didattica, di consultazione: d’ora in avanti chi vorrà occuparsi della scienza dell’alimentazione e dello sport, dovrà leggere e studiare questo libro. La ricchezza di schemi, di tabelle, di figure, di norme, di regole, di misure, di consigli rende la lettura di questo volume piacevole e affascinante, come una vera avventura scientifica che spazia dalla fisiologia alla clinica, dagli integratori al doping. Mancava nella editoria italiana un testo di riferimento così documentato e così ricco di informazioni teorico-pratiche sui rapporti fra nutrizione e sport.

Gross. Spettrometria di massa
  • -2,00 €

Gross. Spettrometria di massa

33,00 € 31,00 € -2,00 €
Disponibilità: 1 In magazzino

Questo libro è stato organizzato per essere una guida alla spettrometria di massa, partendo dai primi passi fino a diventare lavoro quotidiano e nella ricerca. Partendo dai principi stessi della ionizzazione in fase gassosa e dalle proprietà isotopiche, vi illustrerà la progettazione di analizzatori di massa, l’interpretazione di spettri di massa e i metodi di ionizzazione applicati. Il libro chiude con capitoli sull’accoppiamento cromatografia-spettrometria di massa e con un capitolo sulla spettrometria di massa inorganica. In totale comprende quindici capitoli che possono essere letti in modo indipendente uno dall’altro..